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Snapdishの料理写真:カンパーニュ☆
カンパーニュ
加水率 65 モルトの代わりに蜂蜜 バターを挟んでないから クープが やや控えめ...
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Snapdishの料理写真:厚着して、外で鍋
厚着して 外で鍋
焼くつもりで買い物に行ったのに鍋になりました 寒いのに無理して外で D
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Snapdishの料理写真:石焼きUS牛たん × 行者にんにく醤油
石焼きUS牛たん 行者にんにく醤油
tata3さんの本物には及びません
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Snapdishの料理写真:アトランティックサーモンの燻製😊😊
の燻製
冷蔵庫で塩コショウで乾燥させてから ヒッコリーのチップで低温燻製 燻製後冷蔵庫で...
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Snapdishの料理写真:柚子酵母液で明日の朝ごぱん(╹◡╹)
柚子酵母液で明日の朝ごぱん
イーグル終わりだと思ったのにもうひと瓶残っていた たまにやらかす グラハム粉10...
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Snapdishの料理写真:ライ麦60%カレンズパン(╹◡╹)
ライ麦60 カレンズパン
また洗濯機止まっちゃってたのでガックリしてパジャマ一旦出して戻して 脱水完了して...
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Snapdishの料理写真:月末の週末だからパンを焼く・・
月末の週末だからパンを焼く
ビール仕込みで共生地の白カンパ3種 成形とお化粧を変えてみました 冷めてから味見...
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Snapdishの料理写真:とうとう皿なんて作ってみました。笑
とうとう皿なんて作ってみました 笑
SDを始めて 今まで知らなかった食材や調味料 調理器具や食器 欲しいものがどんど...
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Snapdishの料理写真:巨峰酵母 de バケット
巨峰酵母 de バケット
旅行中 冷蔵庫でお留守番していた巨峰酵母で まずはストレートでバケット 桃酵母に...
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Snapdishの料理写真:国産小麦粉と電気オーブンで【塩(バター)ぱん】
国産小麦粉と電気オーブンで 塩 バター ぱん
まだまだ続く塩ぱんブーム こちらは 息子っちもお気に入り 今回は 国産小麦を使っ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(まとう鯛のみりん漬け焼きと…)
今日の晩ごはん まとう鯛のみりん漬け焼きと
まとう鯛のみりん漬け焼き ほうれん草のおひたし 大根の皮のきんぴら 身欠きニシン...
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Snapdishの料理写真:おっさんの夕方ピクニック‼︎
おっさんの夕方ピクニック
ウチの相方と息子は大阪の実家に里帰りしたので一人で庭で焼肉 笑
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Snapdishの料理写真:セミハード焼き立て(╹◡╹)
セミハード焼き立て
フープロで バター入りの生地の後なので 微量だけどバター入ってるのでクープはこん...
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Snapdishの料理写真:残部整理パン焼きたて(╹◡╹)
残部整理パン焼きたて
タイプERが27グラムと僅かに残ってたので リスドォルと合わせて150 巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:黒ごま胡桃のカンパーニュ(栗も入れた♡)
黒ごま胡桃のカンパーニュ 栗も入れた
カンパーニュ 夜中にみんなのみてたら 焼きたくなって やっぱり焼いちゃった 手こ...
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