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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
ユウキ食品さんの 老抽王 この色味を生かしたお料理をと 牛すじ煮込みを作りました...
材料: 牛すじ 蒟蒻 牛蒡 老抽王 紹興酒 にんにく 生姜 長ネギ青...
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Snapdishの料理写真:台湾風 豚の角煮
台湾風 豚の角煮
Snapdishさんからいただいた 初めまして の老抽王 なるほど この色艶風味...
材料: 豚バラ肉 ねぎ 生姜 紹興酒 甜菜糖 老抽王 醤油 八角
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 東坡肉(トンポーロー)
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 東坡肉 ト...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: 豚バラ肉ブロック 下茹用 生姜 長ねぎ 青い部分 酒 水 煮...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ世界の食卓探検隊】三杯菇(サンベイグー)~三杯きのこ~
ユウキ世界の食卓探検隊 三杯菇 サンベイグー 三杯きのこ
三杯鶏 サンベイジー は鶏肉を使うけれど 同じ味付けで ヘルシーに厚揚げときのこ...
材料: 厚揚げ エリンギ しめじ 胡麻油 生姜 薄切り にんにく み...
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Snapdishの料理写真:台湾風やきとり
台湾風やきとり
五香粉使って 甘めに仕上げておけば台湾風だとか そうじゃないとか 勝手に台湾風名...
材料: 鶏もも肉 オイスターソース 老抽王 醤油 紹興酒 五香粉 白...
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Snapdishの料理写真:海鮮上海焼そば
海鮮上海焼そば
おいしい世界ごはん 本格中華がおうちで手軽に作れちゃうの巻 中華のたまり醤油 老...
材料: 焼そば太麺 海老 いか ニラ 赤ピーマン ニンニク 老抽王 ...
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Snapdishの料理写真:紅焼肉(ホンシャオロウ)
紅焼肉 ホンシャオロウ
おいしい世界ごはんの旅 今月は本格中華 世界の食通を唸らせる上海料理の 紅焼肉 ...
材料: 豚バラブロック 長ネギ 生姜 老抽王 みりん 紹興酒 水 八...
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Snapdishの料理写真:中華チキンロール
中華チキンロール
おせちだけじゃもったいない いつもの食卓にも活躍します中華チキンロール 鎮江香酢...
材料: 鶏もも肉 インゲン 人参 ごま油 鎮江香酢 老抽王 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ軟骨の煮込み
豚バラ軟骨の煮込み
老抽王 で真っ黒煮込み 見た目に反して 全く塩っぱくなく甘めな仕上がりに 何か足...
材料: 豚バラ軟骨 老抽王 紹興酒 きび砂糖 醤油 黒酢 水 葱 生...
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Snapdishの料理写真:🌏 おいしい世界ごはんパートナー🌍
老抽王(中華たまり醤油風)で
牛肉とししとうと細竹の老抽王炒め
おいしい世界ごはんパートナー 老抽王 中華たまり醤油風 ...
おいしい世界ごはんパートナー 7月のテーマ 最後はやっぱりユウキと言えば本格中華...
材料: 牛肉 ししとう 細竹 老抽王 豆板醤 紹興酒 きび砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 干焼蝦仁(エビチリ)
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 干焼蝦仁 ...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇨🇳中国料理
【XO醤炒土豆和辣椒】
aya
世界の食卓探検隊 中国料理 XO醤炒土豆和辣椒
XO醤炒土豆和辣椒 じゃがいもと豆苗のXO醤炒め 材料はこちら じゃがいも 豆苗...
材料: じゃがいも 豆苗 唐辛子 XO醤 老抽王 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇨🇳中国料理
【黄瓜和鸡肉】(胡瓜と鶏肉)
aya
世界の食卓探検隊 中国料理 黄瓜和鸡肉 胡瓜と鶏肉
黄瓜和鸡肉 胡瓜と鶏肉 材料はこちら 胡瓜 鶏胸肉 紹興酒 タレ 鎮江香酢 花椒...
材料: 胡瓜 鶏胸肉 紹興酒 タレ 鎮江香酢 醤油 砂糖 プレミアム...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏
aya
油淋鶏
おいしい世界ごはんパートナー 今月でおいしい世界ごはんパートナーも最後となりまし...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 紹興酒 片栗粉 鎮江香酢 老抽王 四川...
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