- 2,655
- 126
- 14
- 31
- 保存
今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
- 12,505
- 205
- 34
- 48
- 保存
何でだろ クロワッサンを作ると言ったらミニで作って欲しいと言う夫 今朝聞いてみた...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 調整しながら入れてね 元種 ...
- 3,138
- 202
- 35
- 41
- 保存
- 2,603
- 105
- 11
- 13
- 保存
はい また焼き上がり12時こえた でもいい香りふんわりやけた ノ レシピの水分を...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 中種 砂糖 塩 豆乳か牛乳 水 バ...
- 8,227
- 155
- 15
- 24
- 保存
一口サイズのベーグルボール コロコロした見た目に癒されます 中身はチョコとプロセ...
材料: 強力粉 元種 三温糖 塩 水 チョコチップ プロセスチーズ ...
- 2,695
- 131
- 1
- 8
- 保存
- 3,920
- 133
- 4
- 22
- 保存
ヨーグルト酵母で菓子パン生地を 水分多めで成形が大変やった分 やっぱり美味い 明...
材料: 強力粉 薄力粉 元種 砂糖 塩 マーガリン 卵 豆乳 卵とあ...
- 3,023
- 82
- 10
- 15
- 保存
- 1,755
- 105
- 6
- 13
- 保存
- 3,520
- 107
- 3
- 12
- 保存
hayato0421さんに教わった薔薇の形のパンを自家製酵母で全粒粉でやりました...
材料: 全粒粉 塩 玄米酵母水 黒ゴマ 打ち粉 玄米酵母 玄米 水
- 3,752
- 118
- 17
- 8
- 保存
昨日キャンペーンモニターでティフィンが届いたので 早速 ヨーグルト酵母元種を使い...
材料: 4個分 強力粉 生おから ヨーグルト酵母元種 スキムミルク ...
- 5,814
- 225
- 68
- 62
- 保存
こんにちは お疲れ様です 前にも作ったけど レーズンとくるみを入れて焼きました ...
材料: マルコメ糀甘酒 豆乳ヨーグルト 強力小麦粉ゆめちからブレンド...
- 694
- 119
- 1
- 9
- 保存
