ラー油か  酒  のレシピと料理アイデア

暑いから汁なしで でも全身滝汗 毛穴の汚れが押し出されてキレイになったかも 担々...

抵カロリーなお酒のお供になりました

うどんスープを下味とたれの二段階に使いました 電子レンジの加熱時間は鶏肉の厚さに...

砂肝で一品 にんにく しょうが とうがらしが効いた 本格派のピリ辛中華炒めです ...

かまぼこと卵のチャーハン 麻婆豆腐 肉団子 焼売 パプリカの中華風マリネ カニカ...

おでんを作る時 大根の皮は厚めにむくので肉厚なきんぴらになりました

実家から送られてきた野菜で ピーマンも入れてみました

挽き肉か有れば一層雰囲気が出ます

陳健一風四川麻婆豆腐です

冷蔵庫に寝ているゴマだれとラー油で簡単に麻婆豆腐を作りました

山西料理の先生から山西省では餃子の皮に蕎麦粉やコーン粉を混ぜたりすると聞いたので...

錦市場にある千波さんのラー油きくらげを真似て作りました 少し甘目にするのがポイン...

おはようございます モニター投稿です 今月は投稿が遅くなってしまったので焦ってま...

昨日残ってた麻婆どうふの余りをもぅちょっと辛くしてもやし足したりして ビビンバ風...

スーパーで見つけた肉厚椎茸に前日諸事情により作りすぎた餃子の種をたっぷりのせて椎...