担担麺（汁なし）

近所の信濃屋に川善本店の細つる中華麺を買いに行ったが残念ながら今日は入荷してなかったので、やむなく桂花ラーメンの半生麺を使用。

赤くかわいくしたいけど、いつものアカハチ辛すぎラー油を小さじ2杯入れると激烈に辛すぎて耐えられないので、普通のラー油にした。