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Snapdishの料理写真:キノコの塩麹ナムル
キノコの塩麹ナムル
放置プレイですみません 週末にスーパーに言った時に 雑誌コーナーで週刊朝日の特別...
材料: エノキ しめじ えきしお ごま油 大葉
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Snapdishの料理写真:厚揚げとベビホのなんちゃって麻婆
厚揚げとベビホのなんちゃって麻婆
おはようございます 今日は冷蔵庫整理で絹揚げを使ってなんとなく麻婆風にしました ...
材料: 厚揚げ ベビーホタテ 長ネギ 生姜にんにくみじん切り キクラ...
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Snapdishの料理写真:牛タンとセリの辛味和え
牛タンとセリの辛味和え
大好きなピリピリ 四川風な和え物です おしゃべりクッキングでお酒に合うというテー...
材料: 牛タン 塩 片栗粉 セリ 長ネギ しめじ すりごま 花椒粉 ...
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Snapdishの料理写真:大地の恵みDinner
大地の恵みDinner
今日も家族皆で一緒に食事ができてありがたい
材料: 小松菜サラダ 小松菜 塩麹 オリーブオイル レモン汁 黒 白...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:キノコ餡掛けラーメン
キノコ餡掛けラーメン
お昼ご飯です キノコが各種あったので キノコメインの餡掛けにして 醤油ラーメンに...
材料: 市販の冷蔵品の醤油ラーメンセット 熱湯 キノコ炒めとろみ餡 ...
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Snapdishの料理写真:キノコmixトマトシチュー
キノコmixトマトシチュー
キノコと書いた大きめの袋 ジャンボなめこだった 仕方なく他のキノコと混ぜてみたら...
材料: なめこ 椎茸 エリンギ しめじなど トマトの水煮 水 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯もずく
酸辣湯もずく
麺をもずくに置き換え 美容 ダイエット もずく アカハチ辛すぎラー油 黒酢
材料: 水 絹ごし豆腐 豚しゃぶ肉 何かしらのきのこ 卵 鶏がらスー...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯サンラータン
酸辣湯サンラータン
たまに食べたくなるサンラータン 仕上げのお酢とラー油で食欲アップ 暑いときにも寒...
材料: 豆腐 豚薄切り肉 生しいたけ他 コンソメ 卵 水 A 酒 A...
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Snapdishの料理写真:あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺♪
あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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Snapdishの料理写真:やみつき❤酸辣湯 サンラータン

食欲がないときにもってこい🎶

黒酢とラー油の【酸っぱ辛さ】がやみつきになるとろとろの中華スープ✨

お豆腐と卵の消化しやすいタンパク質に、免疫力を高めてくれるビタミンDが豊富なキノコ類、美肌効果が高いミニトマトとルッコラを投入しました☺

お酢に含まれるアミノ酸とクエン酸は、代謝を高めてくれ、滞りがちな気血を補ってくれます🌳

ダイエット中や、クーラー冷え対策にも◎
やみつき 酸辣湯 サンラータン 食欲がないときにもってこ...
美容 ダイエット 美肌 ダイエット 中華 サンラータン 酸辣湯
材料: 絹ごし豆腐 きのこ類や人参 たけのこなど 卵 スープ 椎茸出...
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Snapdishの料理写真:また来た飯ドロボー!*熱々トロりん♪餡掛け親子そぼろご飯*
また来た飯ドロボー 熱々トロりん 餡掛け親子そぼろご飯
いつもお立ち寄り ありがとうございます 熱々トロっトロな餡掛け親子そぼろを ホカ...
材料: 鶏ひき肉 長ネギみじん切り みじん切り生姜 えのき 椎茸 た...
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Snapdishの料理写真:優しい味でほっこり♪野菜たっぷり塩うどん
優しい味でほっこり 野菜たっぷり塩うどん
ベーコンからいいダシが出るからコクが出てスープを飲みほしちゃうくらい美味 野菜の...
材料: ベーコン 白菜 しめじ 舞茸 人参 大根 うどん 酒 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:舞茸のそぼろ
舞茸のそぼろ
ピリ辛のキノコそぼろ いつもはご飯と食べるんだけど 先日 長野県飯田市で食べた蕎...
材料: 挽肉 舞茸 醤油 酒 みりん きび砂糖 ネギ 鷹の爪
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