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フランスワインにイタリア料理 本来はハチノス 牛の胃 で作るトリッパを豚の白モツ...
材料: 豚バラ肉 セロリの葉先 玉ねぎ 白ワイン ローリエ 塩 ブラ...
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秋鮭が安く出回ってきましたね 簡単で白ワインにぴったりのサーモンのリエットで一杯...
材料: 秋鮭切身 白ワイン 発酵バター入りマーガリン クリームチーズ...
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豚肩ロースがあったのでリエットを作っておきました また娘ん家へ行っちゃうかな 少...
材料: 豚肩ロース おろしニンニク 塩コショウ オリーブオイル 玉ね...
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昨夜仕込んで 今朝食べました ピクルスやケッパーなどと良く合います 生クリームは...
材料: 豚肩塊肉 ニンニク 玉ねぎ セロリ 月桂樹 水 白ワイン 生...
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ビーツのクラッカーに 塩鮭で作ったサーモンのリエット OCEAN RUBYを乗せ...
材料: 塩鮭 甘口 白ワイン キリクリームチーズ 18gのもの 玉ね...
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