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ハードパンは私用に ソーセージパンは旦那様が全部食べるんだって 一次発酵 常温で...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 ふすま 元種 1 1 ぬるま湯 ...
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バナナ酵母がとても元気そうだったのでストレート法でカンパーニュ焼いてみました ふ...
材料: リスドォル 全粒粉 バナナ酵母エキス 水 砂糖 塩
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こんにちは 年明けの検診に向けて悪あがきしてます こないだから シュトレンを毎日...
材料: リスドォル 全粒粉 きび砂糖 塩 オリーブ油 ドライイースト...
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やっと作りたかったカンパ焼けましたあー 前よりはメリっとなったかな お絵描き下手...
材料: リスドォル 全粒粉 甜菜糖 塩 イースト ヨーグルト ぬるま...
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2023 02 26 リスドォルでパンドカンパーニュ パンドカンパーニュ オーバ...
材料: フランスパン用準強力粉 リスドォル 水 砂糖 塩 赤サフ 手...
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これは 何度も失敗して やっとここまで焼けたー 一見ハードパンみたいですが バタ...
材料: リスドォル きび糖 塩 無塩バター 水 ドライイースト レー...
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一昨日友人が来るので お土産に焼いて持ち帰って貰ったカンパです ドライトマトの酸...
材料: リスドォル 酵母液 水 塩 ドライトマト 水で戻す ローズマ...
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