リスドール  塩  のレシピと料理アイデア

天然酵母で素朴パン

久しぶりに発酵に時間をかけて焼きました チャバタ イタリア語でスリッパという意味...

休日の朝ごはん

差し入れに ポケットピザ 食べやすくて 好評

服部の文化祭にて フランスパンの神様 フィリップ ビゴ氏の講習会へ 無料です 試...

うさかめさん始め 皆さんからモグモグしていただいて ありがとうございます かなり...

バケット焼けたよ

やれやれ 朝焼こうと思ったら 朝から子供の行事に付き合う羽目に 冷蔵庫で寝かしつ...

おはようございます 6連勤 2週連続勤務の娘が今日から大型連休 私も同じだけ お...

パン生地はフォカッチャとビザに両方使えるタイプ リスドール 300g 全粒粉50...

朝焼いたカーパオは完売 もう一回仕込みました 常温で1時間位放置して成形しました...

久しぶりの天然酵母 冷蔵庫で冬眠してぃた 赤ぶどぅの酵母液で 昨夜から 種を起こ...

テーブルブレッド リスドール かる い オリーブオイルと塩で

以前起こした リンゴ酵母液から ずーっと冷蔵庫の奥で私に静かなる訴えを起こしてい...