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オーブンレンジが故障して新しく買ったので久しぶりに コンベクションが付いたので温...
材料: 強力粉 国産 水 砂糖 白神こだま酵母 スキムミルク 塩 べ...
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久しぶりにパン焼きました やはり気温が高いせいか発酵がグングン進みますね
材料: リスドォル コントレックス 食塩 赤サフ ドライクランベリー
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朝はリーンなパンをトースターでこんがり焼いて マーガリンをたんまり塗って食べるの...
材料: フランスパン用の小麦粉 コントレックス ミネラルウォーター ...
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パンはリーンなフォカッチャがおすすめです ボージョレー ヌーヴォーと合わせてどう...
材料: 豚ロース肉 パスタ タリアテッレ マッシュルーム セミドライ...
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こんにちは ー ノ 昨晩夜な夜な作ったシンプルで リーンな塩クレセントロール 水...
材料: 準強力粉フランス ライ麦粉 塩 モルトパウダー 水 ドライイ...
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2017年 月間角食部1月 あらためて あけましておめでとうございます 今年も角...
材料: 強力粉 イーグル リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 水 ...
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ちぎりパンも大好きなんです 出産後 おでぶなったのはちぎりパンのせいと言って過言...
材料: 強力粉 お砂糖 ドライイースト お塩 ヨーグルト 牛乳 マー...
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今回のパンは単純な発想で作ってみました ハード系のパリパリ感とリッチ系のもっちり...
材料: リッチパン生地 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 水 ドライ...
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