ルヴァンカンパーニュ  塩  のレシピと料理アイデア

久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...

ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...

ぷーたさんの可愛いカンパを見た時からやってみたかった綴じ目クープ 今日の綴じ目ク...

湯種 ルヴァン種を使ったカンパーニュ 成形は 桜 フィリングは ドライフルーツの...

ルヴァン種の完成をどことするか 目標は酸味が無く 角食が焼ける種 まだ 食パンを...

ドライフルーツ黒糖コンポート入りのカンパーニュです コンポートのレシピは ボンち...

お歳暮で大量に貰った コーヒースティックの消費に カンパーニュに 混ぜてみました...

憧れのルヴァン酵母で焼けました ずっしりと重く 聞いていた通りの迫力のある焼き上...

最近 ルヴァンはクッキーに使うばかりで なかなかパン焼きに使えなかった 久しぶり...

ルヴァン種のカンパーニュ 今回は ドライフィグ イチジク ドライブルーベリー デ...

朝ごはん用にカンパーニュ焼きました クープヘンテコになり 鍋に入れる時もずれてし...

ユキさんの カンパ祭り に参加させて頂きます ウチには 発酵カゴも パンマットも...

すぐに焼けなかったので 冷蔵庫で1日放置しました 酸っぱい匂いが出たらどうしよう...

ルヴァン酵母だけのカンパーニュ焼けました 餌やりしてピークに達した元気のいい子を...