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Snapdishの料理写真:鉄分補給に◎黒酢でさっぱり!鶏レバーの甘辛コクうま煮
鉄分補給に 黒酢でさっぱり 鶏レバーの甘辛コクうま煮
レバーの甘辛煮は 何度も投稿していますが 今回は黒酢でさっぱりコクうま煮です 黒...
材料: 鶏レバー ハツ 水 醤油 オイスターソース 黒酢 ざらめ み...
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Snapdishの料理写真:🍷白インゲン豆のスープ&焼き鳥
白インゲン豆のスープ 焼き鳥
こんばんは 連休最終日は 赤ワイン スープでデトックス と思ったらパパが焼き鳥 ...
材料: 白インゲン キャベツ ベーコン セロリ ニンニク バター オ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉でヨモギ薬膳しゃぶしゃぶ!娘の彼氏へのもてなし
鹿肉でヨモギ薬膳しゃぶしゃぶ 娘の彼氏へのもてなし
娘の彼氏来訪 私の車メンテナンスをしてくれたので とっておきの鹿肉を振る舞う し...
材料: 鍋ベース 水 大根 キャベツ 玉ねぎ 人参 セロリ ネギ 生...
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Snapdishの料理写真:鮭のアラ骨おでん🍢 振る舞いで好評でした😊
鮭のアラ骨おでん 振る舞いで好評でした
今日はお客様がいらしたので おでんを振る舞う 食べた事がないものをと思い 鮭のア...
材料: 鮭のアラ骨 塩 昆布 浄水
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Snapdishの料理写真:焼き肉のタレで簡単♪豚タンと豚レバーの炒め物
焼き肉のタレで簡単 豚タンと豚レバーの炒め物
大好きな豚レバーに 豚タンも合わせました コリコリした食感のタンも大好きです ス...
材料: 豚レバー 豚タン 玉ねぎ ピーマン パプリカ 生姜千切り 焼...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーのソース漬け
鉄分を摂ろう!
鶏レバーのソース漬け 鉄分を摂ろう
レバーの下処理さえしたらあとは放置プレー 低温調理すれば しっとり出来上がるので...
材料: 鶏レバー ソース にんにく
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Snapdishの料理写真:鶏ハツのガーリックオイル炒め
鶏ハツのガーリックオイル炒め
アヒージョみたいなもんやね ハツはクセが無いからレバー苦手な人も大丈夫です お酒...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:フレッシュバジルでジュノベーゼ❗
フレッシュバジルでジュノベーゼ
兵庫県から長男が帰省しました お正月以来 かな 昨日は職場でいっぱい買い物 厚切...
材料: バジルの葉 オリーブオイル パルメザンチーズ ニンニク パス...
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Snapdishの料理写真:🇻🇳バインミー🇻🇳
バインミー
ベトナムのサンドイッチ お節料理の救済 お節のなます お節のレバーペースト お節...
材料: バゲット バター 粒マスタード レバーペースト レタス ロー...
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Snapdishの料理写真:鉄観音茶豚
鉄観音茶豚
紅茶豚をよく作るのですが 焼豚よりもさっぱりと食べられます 今回は鉄観音茶にして...
材料: 豚ブラック肉 お好みの部位 鉄観音茶 中華の黒タレ 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:チーズとトマトソースでハンバーグ
チーズとトマトソースでハンバーグ
フライパンで焼き目をつけてオーブンで仕上げました ハンバーグの周りに舞茸も 畑の...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ バター パン粉 牛乳 塩 胡椒 ナツメグ ...
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Snapdishの料理写真:パテ ド カンパーニュ
パテ ド カンパーニュ
先に投稿した 鶏のレバーパテ を使って簡単パテカン 大掛かりだったり 注意事項が...
材料: 豚ひき肉 自家製 レバーパテ 玉ねぎ にんにく 卵 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのレバーペーストのっけ
マッシュルームのレバーペーストのっけ
赤ワインかしら 飲めないけど
材料: レバーペースト マッシュルーム オリーブオイル 塩胡椒 バル...
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Snapdishの料理写真:レバーの生姜みそ煮
レバーの生姜みそ煮
以前アップしたレバーの梅みそ煮の生姜バージョンです レバー 生姜 みそ
材料: レバー みそ 砂糖 みりん 酒 生姜の千切り ごま油
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