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Snapdishの料理写真:鹿レバーの燻製とクリームチーズのパテ
鹿レバーの燻製とクリームチーズのパテ
濃厚な味わいのパテにトーストを添えて ワインに良く合うおつまみです
材料: 鹿レバーの燻製 クリームチーズ ピンクペッパー
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作る鶏手羽中のトマト煮
圧力鍋で作る鶏手羽中のトマト煮
今回は下味をつけて冷凍しておいた手羽中を使いました 圧力鍋に材料を放り込むだけ ...
材料: 手羽中 玉ねぎ トマト水煮缶 塩 胡椒 ハーブミックス にん...
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Snapdishの料理写真:バインミー
バインミー
バインミーで日曜日の朝食 もりもりに挟んで食べました
材料: バゲット ベトナムなます 茹で鶏胸肉 スライスチーズ 赤たま...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘ピリ辛♡
鶏レバーの甘ピリ辛
レバーはあまり好きじゃないけど 甘辛煮だけは好きなんです 今日は以前にも投稿した...
材料: 鶏レバー 牛乳 下処理用 生姜 醤油 砂糖 みりん 酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:鉄観音茶豚
鉄観音茶豚
紅茶豚をよく作るのですが 焼豚よりもさっぱりと食べられます 今回は鉄観音茶にして...
材料: 豚ブラック肉 お好みの部位 鉄観音茶 中華の黒タレ 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:レバーのケチャップソース炒め
レバーのケチャップソース炒め
梅雨時も 食欲を増進させるスタミナメニュー レバーの臭みをケチャップとウスターソ...
材料: 牛 又は豚 レバー カゴメウスターソース 小麦粉 にんじん ...
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Snapdishの料理写真:長女の置きランチ
長女の置きランチ
長女はまたまた体調優れず 欠席です 急きょ置きランチ 総菜詰め込み過ぎたので残し...
材料: さつまいも ゆず茶 グラニュー糖 水
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Snapdishの料理写真:鳥レバー 甘辛煮
鳥レバー 甘辛煮
明日からGWで妻実家に行きます 冷蔵庫の食材を煮るなり焼くなりして持参して帰りま...
材料: 鳥レバー 井上 古式醤油 水 みりん 酒 砂糖 生姜輪切り ...
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Snapdishの料理写真:自家製レバーペーストとピクルス!五月長根に合わせて金目鯛のアクアパッツァ🎵
自家製レバーペーストとピクルス 五月長根に合わせて金目鯛...
ブルゴーニュ赤LOVEの私 白ワインはほとんどいただきません でも 今夜は岩手県...
材料: 鶏レバー ポートワイン ローリエ マッシュルーム しめじ 玉...
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Snapdishの料理写真:シロカちょい鍋1台で同時に2品!マカロニナスミートと付け合せキャベツ✨
シロカちょい鍋1台で同時に2品 マカロニナスミートと付け...
少なめの水量でマカロニを早く茹でたくて 加熱や保温中は安全のため付属の蓋を出来な...
材料: 玉ねぎ ナス 牛肉の薄切りやひき肉など おろしにんにく コン...
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Snapdishの料理写真:少ない豚こまでもご飯が進む♪町中華屋さん風~豚ニラもやし炒め♥️
少ない豚こまでもご飯が進む 町中華屋さん風 豚ニラもやし...
いつもお立ち寄り ありがとうございます 町中華屋さんにあるようなmenuが食べた...
材料: 豚こま肉 塩 胡椒 酒 醤油 もやし ニラ 片栗粉 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:スイーツマミ♡ブルチチョコバゲット
スイーツマミ ブルチチョコバゲット
レバーステイのはずが軽めのハイボールタイム 癖のあるブルチとチョコがウィスキーに...
材料: バゲット ミルクチョコ ブルーチーズ
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Snapdishの料理写真:カレー切干し大根
カレー切干し大根
インド人 もびっくり カレーと切干し大根のコラボ
材料: 切干し大根 乾燥 豚バラ薄切り肉 太白ゴマ油 カレー粉 出汁...
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Snapdishの料理写真:ブルスケッタとカナッペでモーニング
ブルスケッタとカナッペでモーニング
おはようございます 今日はカフェ風のモーニングです よくブルスケッタとカナッペの...
材料: バゲット 1 5 幅 ブルスケッタ チェリートマト ニンニク...
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