ワインのアテに少し食べて 残りはお弁当のサンドイッチに 酢を多めにいれても 時間...
材料: じゃがいも 玉ねぎ クリームチーズ サワークリーム 白コショ...
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イカの塩辛とカニカマと青のり 即興で作ったけれど 大当たり オススメだよ
材料: ジャガイモ レモン汁または酢 イカの塩辛 カニ風味カマボコ ...
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美味しい水なす が出回り始めました モニターで頂いたテーブルビネガー にんじんレ...
材料: 水なす モッツァレラチーズ にんじんレモン酢テーブルビネガー...
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少し前の事になりますが 八百屋さんの前を通りかかったら 旬のプラムが1kgで2 ...
材料: プラム 砂糖 生姜 ジャム用ペクチン 白ワイン 水 レモン汁
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ヨーグルトムース作ろうと思ったのに いつもと違うゼラチン使ったら上手く固まらず ...
材料: ヨーグルト 砂糖 レモン汁 白ワイン 生クリーム 砂糖orジ...
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ジャポネのジャリコ風スパゲティが食べたくて 自力で再現してみました
材料: パスタ オリーブオイル マーガリン にんにく 玉ねぎ 小松菜...
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カンタン酢で作ったレリッシュ 夏の常備菜 感覚になりつつあります オイルと塩胡椒...
材料: 鶏もも肉 オリーブオイル レリッシュ カンタン酢使用 粒マス...
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少しずつ秋の気配も漂ってきつつ まだまだ暑い もう少し夏スイーツも楽しもう って...
材料: ココナッツムース ココナッツミルク 牛乳 砂糖 ゼラチン 生...
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