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Snapdishの料理写真:ルバーブジャム
ルバーブジャム
新鮮で瑞々しいルバーブ 真っ赤で可愛いジャムの出来上がり 甘酸っぱくて大好き ル...
材料: ルバーブ 砂糖 レモン
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Snapdishの料理写真:すじ鰹の和風サルサカルパッチョ
すじ鰹の和風サルサカルパッチョ
スジガツオの叩きをカルパッチョにしました サルサはポン酢で和風
材料: 鰹の叩き 今回スジガツオ使いました トマト 玉ねぎ きゅうり...
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Snapdishの料理写真:柿とラ・フランスのディップ 【Persimmon and pear dip】
柿とラ フランスのディップ Persimmon and ...
柿を頂いたので 生姜とスパイスの香りが効いた 大人のディップを作りました ねっと...
材料: 柿 完熟 ラ フランス バター しょうが 白ワイン レモン果...
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Snapdishの料理写真:ラズベリーシフォン
ラズベリーシフォン
オイルなしで作りました 米粉を使用した もっちもちシフォンです
材料: 卵白 砂糖 卵黄 砂糖 ラズベリー 生または冷凍 水 レモン...
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Snapdishの料理写真:いちごヨーグルトアイス🍓
いちごヨーグルトアイス
今日は暑かった いつも適当に作っていたアイスをレシピにしてみました 手作りのいち...
材料: 生クリーム いちごジャム プレーンヨーグルト レモン汁
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Snapdishの料理写真:味噌󠄀ハニーマスタードのフライドチキン
味噌 ハニーマスタードのフライドチキン
衣がザクザク 味噌 ハニーマスタードのフライドチキン 味噌 とマスタードの意外な...
材料: 鶏もも肉 A 牛乳 水も可 レモン汁 おろしにんにく 円熟こ...
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇ジュース🌿
赤紫蘇ジュース
今回は 母のレシピで赤紫蘇ジュースのシロップから作ってみました オーガニックマー...
材料: 赤紫蘇 水 キビ砂糖 アップルビネガー 酢でも可 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:レモンピールのパウンドケーキ
レモンピールのパウンドケーキ
得意なパウンド 甘いものが苦手なのできび砂糖 蜂蜜で少なめにして レモンの酸っぱ...
材料: 小麦粉 薄力粉 ベーキングパウダー バター きび砂糖 ハチミ...
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Snapdishの料理写真:塩麹焼き鶏のタルタルソースかけ
塩麹焼き鶏のタルタルソースかけ
塩麹に漬けているので お肉が柔らかく仕上がります
材料: 鶏モモ肉 塩麹 オリーブオイル ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:イワシとゴボウの練り揚げ
イワシとゴボウの練り揚げ
イワシ ゴボウ 粒みそ
材料: イワシ ゴボウ 粒みそ たまご これうまつゆ 片栗粉 油 生...
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Snapdishの料理写真:しらすのパスタ 焦がし醤油タレをかけて
しらすのパスタ 焦がし醤油タレをかけて
冷蔵庫にあったものでパスタ作りました 買ってきたのはレモンだけ レモンを振って気...
材料: パスタ 釜揚げしらす レンコン しし唐 種とる ニンニク 鷹...
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Snapdishの料理写真:バタフライピーティー
バタフライピーティー
クセのないバタフライピーのお茶にレモンの酢の酸味と甘さがよく合います 色の変化も...
材料: バタフライピ お湯 レモンの酢
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Snapdishの料理写真:イカとエビのエリンギ炒め
イカとエビのエリンギ炒め
イカ エビ さっぱり 塩レモン
材料: エリンギ イカ エビ バター 調味料 自家製塩レモン おろし...
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Snapdishの料理写真:フィッシュアンドチップス
フィッシュアンドチップス
サクサクに揚がった 鱈とフライドポテト から揚げも しっかり目に下味をつけたので...
材料: 鱈 切り身 小麦粉 ベーキングパウダー ビール
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