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Snapdishの料理写真:残った切り干し大根入り 
卵宝巾着🐥
残った切り干し大根入り 卵宝巾着
半端な残り物で ちょっとだけ嬉しい一品です
材料: 卵 油揚げ 残り物切り干し大根 干し椎茸 人参 小松菜 鰹節...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆを使って和風カレーあんかけうどん💗
昆布つゆを使って和風カレーあんかけうどん
これ 親子で3人前です お野菜いっぱいなので お肉少しでもおなかにたまりまーす ...
材料: 冷凍うどん にんじん レンコン 玉ねぎ 豚バラ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:レンコンきんぴら
レンコンきんぴら
農家です
材料: レンコン 酒 黒砂糖 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:スイスチャードの巻き寿司 レンコンの甘酢漬けを添えて 【Swiss chard  SUSHI rolls served with rotus root pickles】
スイスチャードの巻き寿司 レンコンの甘酢漬けを添えて S...
ちょっと和風な 巻き寿司を重ねてレンコンを飾ったツリーです 先日 ピクルスを作っ...
材料: スイスチャードのピクルス すし飯 海苔 金時人参 パプリカ ...
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Snapdishの料理写真:梅とんかつとなすとレンコンチーズ焼き
梅とんかつとなすとレンコンチーズ焼き
とんかつは娘と晩御飯 下のなすとレンコンはつまみですね 子供らが寝てからスパーク...
材料: とんかつ肉 マヨネーズ 練り梅 小麦粉ちょっぴり
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Snapdishの料理写真:かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶの茎はもう少し残した方が綺麗だったかな 奥は ぶりの照り焼き レンコンとねじ...
材料: かぶ だし汁 砂糖 塩 鶏挽き肉 酒 砂糖 醤油 生姜のすり...
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Snapdishの料理写真:トロッてりミートボール
トロッてりミートボール
卵アレルギーの息子対応の卵なし 油なしのヘルシーなミートボールです お弁当にも
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 レンコン 片栗粉 生姜 にんにく 塩...
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Snapdishの料理写真:麻婆根菜  タニタ食堂レシピ アレンジ版 Mapo root vegetables
麻婆根菜 タニタ食堂レシピ アレンジ版 Mapo roo...
タニタ食堂のレシピより 麻婆根菜 これでもかっっ と言うほど根菜が摂取出来ます ...
材料: 丸美屋 麻婆豆腐の素 豚ひき肉 人参 ごぼう レンコン 生姜...
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Snapdishの料理写真:大根の挟み揚げ🍀 Deep-Fried Daikon-Radish and Chicken Sandwiches.
大根の挟み揚げ Deep Fried Daikon Ra...
テレビでチラッと見た料理です 鶏団子の具を挟みました 揚げたても良いですが 冷め...
材料: 大根 鶏ミンチ もも ムネ レンコン 人参 椎茸 ネギ 下味...
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Snapdishの料理写真:揚げない レンコンの天ぷら🍀
揚げない レンコンの天ぷら
レンコンの天ぷらは好きなのですが フライパンで油も少量で レンコンの天ぷらを作り...
材料: レンコン 昆布茶又 片栗粉 塩 油 水 炒りごま
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Snapdishの料理写真:卯の花リメイクのミートローフ
卯の花リメイクのミートローフ
ごぼうやレンコン 人参などを 入れて作った卯の花の残り物を ミートローフにしまし...
材料: 卯の花 総量 豚ミンチ 卵 片栗粉 ブラックペッパー ソース...
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Snapdishの料理写真:レンコンの牛肉炒め
レンコンの牛肉炒め
レンコンしゃきしゃき
材料: 牛小間 レンコン マイタケ 小口ネギ 塩コショウ 赤ワイン ...
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Snapdishの料理写真:☆もっちり大根餅マヨ照り☆
もっちり大根餅マヨ照り
今日は出掛けず旦那とゴロゴロ 晩ご飯も二人ぼっち 久々に作った大根餅 撮る前に旦...
材料: 大根 桜海老 三つ葉 青ネギでも 塩 片栗粉 B 醤油 B ...
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Snapdishの料理写真:新レンコンの塩麹炒め
新レンコンの塩麹炒め
JAひたち野農産物直売所大地のめぐみで買ったものを使用しました
材料: 新レンコン 塩麹
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