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手料理
  • 2013/06/18
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新レンコンの塩麹炒め

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
新レンコン
適量
塩麹
適量
作り方
1
新レンコンをスライス。
2
塩麹と炒める
ポイント

新レンコンは今の時期しか食べられない柔らかな食感。皮もむかず、アク抜きもしないで食べられます。

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JAひたち野農産物直売所大地のめぐみで買ったものを使用しました。
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