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ローストビーフ丼 クレームブリュレと卵黄を使うことが続き 冷凍しておいた卵白を使...
材料: 卵白 2個分 バター 60g 砂糖 60g 薄力粉 60g
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クリスマスディナーに今年も丸鶏を焼きました もう焼き始めて6 7年 今年は計画的...
材料: 中に詰めるもの 全てさいの目切り じゃがいも にんじん 玉ね...
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皆様こんばんは 明日は久しぶりに女子会 お友達8人が集合します 昼飲みという事で...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 卵 生クリーム 薄力粉 ミック...
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毎年作るクリスマスローストチキン 冬至の柚子風味に 里芋も一緒にローストするのが...
材料: ローストチキン ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ...
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加賀レンコンが余っていたので 加賀太キュウリと打木赤皮甘栗カボチャの先祖返りを使...
材料: 加賀蓮根 加賀太胡瓜 打木赤皮甘栗南瓜 パプリカ 米茄子 新...
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ビトンタニオ使いたおし隊 第8弾 近所のスーパーで 特売だった豚ヒレ ソミュール...
材料: 豚ヒレ ソミュール液 水 塩 砂糖 オールスパイス りんごソ...
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冷蔵庫に水菜があったので 思いつきで簡単サラダ 子ども達もモリモリ食べてくれまし...
材料: 豆腐 水菜 ベーコン 塩 コショウ ローストガーリック マヨ...
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