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柔らかい新タマネギをまるごと食べたくて 人参を添えてそのままコンソメで煮ました ...
材料: 新たまねぎ 人参 コンソメ 白ワイン ローリエ ローレル ブ...
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オシャレカフェで食べた豆カレーが忘れられなかったので お家で再現してみました o...
材料: 鳥もも肉 酒 お好きな野菜 ミックスビーンズ カレールー カ...
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最近 何かのテレビで見たシェファーズパイ 本当のシェファーズパイは羊肉の挽き肉だ...
材料: 合い挽き 玉葱のみじん切り ニンニクみじん切り ミックスビー...
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野菜室にビーツの水煮とキャベツが残っていたので それで骨付き豚ロースを蒸し煮しま...
材料: 骨付き豚ロース ハーブソルト 小麦粉 日本酒 赤ワイン 味醂...
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クリームシチューにロールキャベツを入れました ロールキャベツのお肉の中にはチーズ...
材料: キャベツ 合い挽き 玉ねぎのみじん切り パン粉 牛乳 塩胡椒...
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家にある調味料を駆使して 手間をかけたような赤ワイン煮込みにしてみました 今日は...
材料: 牛ほほ肉 赤ワイン セロリ ニンジン 玉ねぎ ニンニク 小麦...
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