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味噌とスパイスの組み合わせって不思議と合うんですよね 今回はカルダモンにしました...
材料: お好みのきのこ バター つぶみそ 生クリーム 牛乳 カルダモ...
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今回の釣りもトホホの結果 だけど小さくても美味しいイワシをサビキで捕まえました ...
材料: カタクチまたは真イワシ 塩 水 鷹の爪 香草 粒コショウ ニ...
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先日投稿した 牡蠣のオリーブオイル漬け にたくさんクリップ ペコリ まねしたよ ...
材料: さば3枚おろし にんにく オリーブオイル ローリエ パセリ ...
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我が家の定番 ベッカフィーコ スーパーでいわしを見て あ ベッカフィーコ食べたい...
材料: いわし にんにく 玉ねぎ アンチョビ レーズン くるみ バジ...
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時間はかかるけど 手のかからないコンフィです ゆっくりと低温のオリーブオイルの中...
材料: 鮎 塩 ニンニク ローリエ オリーブオイル お好みでレモン
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ブロッコリー 芽キャベツ パプリカ 赤玉ねぎのマリネをのせたベビーリーフたっぷり...
材料: ドレッシング オリーブオイル 醤油 レモン汁 クローブパウダ...
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冷蔵庫に レンジでチンしたかぼちゃが残ってて そんな時 若葉ちゃんがかぼちゃのシ...
材料: 薄力粉 塩 グラニュー糖 卵白 卵黄 サラダ油 牛乳 ラム酒...
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暑かったのでサッパリと棒棒鶏に 今日行ったスーパーで計り売りのスルメイカが 杯3...
材料: 烏賊 胴とえんぺら 茄子 玉ねぎ ニンニク トマト缶 ローリ...
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昨日はスーパーにタコが沢山 タコ好きにはたまりませんね でタコお安かったので今回...
材料: タコ 生タコがベター 今回は茹でタコ ズッキーニ 玉ねぎ 茄...
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マンゴーたっぷり Rawマンゴーレアチーズケーキを作りました クラストに コーヒ...
材料: クラスト アーモンド デーツ メープルシロップ コーヒーエク...
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