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Snapdishの料理写真:"クミンの香りの" 林檎と人参のサラダ
クミンの香りの 林檎と人参のサラダ
先日のホームパーティーにて お友達が作ってくれた キャロットラペ が めちゃんこ...
材料: オリーブオイル クミンシード 林檎 人参 塩 林檎酢 粒マス...
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Snapdishの料理写真:これは自信作❗️ホタルイカとセロリのヤキージョ(焼き〜じょ😆)
これは自信作 ホタルイカとセロリのヤキージョ 焼き じょ
今年もホタルイカか て てきましたね 富山湾のはまた これからて すか 旬の味覚...
材料: ホタルイカ ボイル セロリ ニンニク パン粉 塩 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:ささみのガーリックハーブピカタ
ささみのガーリックハーブピカタ
ピカタ大好き
材料: ささみ 塩麹 おろしにんにく マヨネーズ 卵 好きなハーブ ...
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Snapdishの料理写真:大人なデザート💜ワインゼリー      スター入り(笑)
大人なデザート ワインゼリー スター入り 笑
お正月ように作った紅白寒天のゼリーバージョン ワインゼリー の中に星型のミルクゼ...
材料: ワイン 熱湯 ゼラチン 砂糖 ミルクゼリーも同様です
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Snapdishの料理写真:ドライ🍅
ドライ
オーブンに入れる前です
材料: 幾つでも 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:くるみの醤油キャラメルがけ
くるみの醤油キャラメルがけ
塩キャラメルならぬ 醤油キャラメルをくるみに纏わせました おやつでも ワインのお...
材料: くるみ 三温糖 醤油 水
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティック ブリーの醤油麹漬けとシャキシャキ野菜のサラダ
ル ルスティック ブリーの醤油麹漬けとシャキシャキ野菜の...
東京デーリー チーズ料理 チーズ ブリー 白かびチーズ ル ルスティックブリー ...
材料: ル ルスティックブリー 醤油麹 EXVオリーブオイル きゅう...
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Snapdishの料理写真:あじのエスカベッシュ
あじのエスカベッシュ
あじはフライパンで焼いて簡単にしてみました 白ワイン入りの洋風の南蛮漬けです 出...
材料: あじ 3枚おろし 塩 ブラックペッパー 小麦粉 玉ねぎ にん...
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Snapdishの料理写真:豆乳でごぼうのポタージュ
豆乳でごぼうのポタージュ
らでぃっしゅぼーやさんのお野菜で ごぼうのポタージュ ポタージュおいし 使ってみ...
材料: ごぼう 玉ねぎ 水 コンソメ 豆乳
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Snapdishの料理写真:ゆでイカとセロリのサラダ 〜粒みそドレッシング〜
ゆでイカとセロリのサラダ  粒みそドレッシング
冷蔵庫に中途半端に残ってた食材で作った ササっと簡単サラダです 冷凍イカは茹でて...
材料: 粒みそ 白ワイン または 酒 酢 みりん 塩 こしょう オリ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ🐃とボジョレー🍷
ローストビーフ とボジョレー
ボジョレー の夕べ第二弾はお肉で おソースはrino4919さんのレシピです 素...
材料: 牛バラ肉のブロック ニンニク タイム レモン オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ペペロンチーノ
ペペロンチーノ
簡単料理 スパゲティ オイルソース ペペロンチーノ イタリア料理 にんにく ガー...
材料: スパゲティ にんにく 鷹の爪 オリーブオイル 白ワイン ブイ...
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Snapdishの料理写真:わが家はは焼き鳥屋さん🍷串ないけど🥰ワインにも合うよん
わが家はは焼き鳥屋さん 串ないけど ワインにも合うよん
ワイン やきとり たれ 家飲み
材料: とりむね肉とモモ肉 ねぎ 下味用の砂糖 下味用の塩 下味用の...
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Snapdishの料理写真:月見団子
月見団子
スーパームーンにちなんで 作りました 辛口のスパークリングワインによく合うと思い...
材料: 白玉粉 水 みたらし餡 砂糖 醤油 水 片栗粉
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