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Snapdishの料理写真:チーズハンバーグ
チーズハンバーグ
子供大好きシリーズです
材料: ハンバーグのたね チェダーチーズ トマト オリーブオイル し...
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Snapdishの料理写真:ナスとキュウリとパプリカの白ワイン炒め
ナスとキュウリとパプリカの白ワイン炒め
なす キュウリ
材料: キュウリ 長なす パプリカ赤 塩 鶏ガラスープ 白ワイン オ...
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Snapdishの料理写真:赤ワインとゴルゴンゾーラのパン
赤ワインとゴルゴンゾーラのパン
ゴルゴンゾーラは 油脂として使用するレシピなので もしもゴロゴロさせたい場合は ...
材料: 仕込水 赤ワイン 塩 強力粉 薄力粉 ドライイースト ゴルゴ...
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Snapdishの料理写真:リンゴとさつまいもの重ね煮 シナモンを効かせて🍎🍠 【Simmered apple and sweet potato topped w/ cinnamon】
リンゴとさつまいもの重ね煮 シナモンを効かせて Simm...
カレンズという 小さなレーズンを使っています おかずにも おやつにも 白ワインに...
材料: りんご さつまいも バター レーズン 白ワイン 塩
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Snapdishの料理写真:洋風釜飯カルボナーラ仕立て
~豆乳スープオンザ釜飯~
洋風釜飯カルボナーラ仕立て 豆乳スープオンザ釜飯
僕の胃袋は食欲の秋に突入しております 和食でも釜飯は特に大好きなのですが 得意な...
材料: お米 水 ホイップクリーム ベーコン キノコ類 ニンニク オ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの佃煮
きゅうりの佃煮
9時過ぎに寝てしまい 今頃目が覚めた 1時かぁ このまま寝れないと困っちゃう 我...
材料: きゅうり ふじっこ 油揚げ なくてもいい かつおぶし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と安納芋のハーブソルト焼き
鶏肉と安納芋のハーブソルト焼き
目分量に近いですf 鶏肉にしっかり下味をつけをつけたらあとはフライパンに材料を入...
材料: 鶏肉 ドラムスティック 安納芋 ねぎ ハーブソルト オリーブ...
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Snapdishの料理写真:とんかつにグルメしょうゆでソース
とんかつにグルメしょうゆでソース
和洋使えるグルメしょうゆ とんかつにもイケる と ソースを作ってみた マスタード...
材料: グルメしょうゆ ケチャップ ディジョンマスタード
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Snapdishの料理写真:鶏肉のオレンジソース🍊
鶏肉のオレンジソース
二十年以上も前 新婚当時に よく作った 懐かしいお味 ゞ 付け合せの お野菜は ...
材料: 鶏もも肉 白ワイン オレンジジュース 固形ブイヨン オレンジ...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ〜ლ(⁰⊖⁰ლ)
ボンゴレロッソ
アラビアータもいいなぁ と思ってのちょっと辛め仕立てです 辛かったけどうんまかっ...
材料: スパゲティ ニンニク 鷹の爪 玉ねぎ オリーブオイル 殻付き...
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Snapdishの料理写真:干しイチジクの生ハム・マスカルポーネ
干しイチジクの生ハム マスカルポーネ
Prosciutto Wrapped Dried Figs with Masca...
材料: 干しイチジク 生ハム マスカルポーネチーズ
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Snapdishの料理写真:マッシュルームと生ハムのアヒージョ
May
マッシュルームと生ハムのアヒージョ
我が家のテッパンメニュー 最近はゴロゴロにんにく入りがお気に入りです マッシュル...
材料: マッシュルーム 生ハム オリーブオイル にんにくみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:海老とベビーホタテ ズッキーニのソテー
海老とベビーホタテ ズッキーニのソテー
ワインがススむ おつまみです ボイルシーフードを使って さくっと作って 飲みまし...
材料: 海老 ボイル ベビーホタテ ボイル ズッキーニ 塩 胡椒 に...
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Snapdishの料理写真:レモンクリームパスタ
レモンクリームパスタ
アボカドとトマトとエビで味を出し クリームでコクを出す レモンでスッキリ感を出す
材料: オリーブオイル ニンニク 白ワイン フレッシュ ミニトマト ...
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