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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け
牡蠣のオイル漬け
おせちに入れるかな と検討中 とりあえず作っておきました 保存食 常備菜 牡蠣 ...
材料: 牡蠣 塩 洗い用 水 オイスターソース オリーブ油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:手抜きカルボナーラ
手抜きカルボナーラ
こちらこそよろしくお願いします
材料: ベーコン しめじ適当 生クリーム 牛乳適当 白ワインか料理酒...
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Snapdishの料理写真:メレルゲでふわカリ海老のフリット
メレルゲでふわカリ海老のフリット
海老 メレンゲ ふわふわカリカリ イタリア料理 おつまみ
材料: 海老 卵白 小麦粉 片栗粉 オリーブオイル 塩胡椒 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:キャベツのアクアパッツァ/cabbage acqua pazza
キャベツのアクアパッツァ cabbage acqua p...
魚が無かったのでキャベツで アサリとパンチェッタのWダシでおいしく頂きました
材料: キャベツ ニンニク オリーブオイル 酒または白ワイン 水 あ...
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Snapdishの料理写真:マグロとアボカドのタルタル
マグロとアボカドのタルタル
本日のディナーの一品 キリッと冷やした辛口白ワインと相性 です
材料: マグロ アボカド ニンニク すりおろし 醤油 砂糖 シロップ...
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Snapdishの料理写真:栗きんとんのフィンガーサンド
栗きんとんのフィンガーサンド
おせちの栗きんとんをサクッとつまめるフィンガーサンドにしました バターの塩気と栗...
材料: 栗きんとん 食パン 有塩バター
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Snapdishの料理写真:さくらんぼとトマト 人参のサラダ
さくらんぼとトマト 人参のサラダ
先に投稿した キャロットラペ を使って赤い色のパワーサラダを作りました 甘いさく...
材料: さくらんぼ トマト 自家製 キャロットラペ 白ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:バジル香るブロッコリーとベーコンの簡単ポテトサラダ
バジル香るブロッコリーとベーコンの簡単ポテトサラダ
いよいよ今年も今日で最後ですね 一年間ご苦労様でした 今日は 家の片付けして 食...
材料: じゃがいも バジルペースト ブロッコリー ベーコン薄切り マ...
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Snapdishの料理写真:ニョッキ
ニョッキ
カキとほうれん草のブルーチーズニョッキ カキ ほうれん草 ニョッキ ブルーチーズ...
材料: カキ ワイン ブルーチーズ ほうれん草 ニョッキ
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Snapdishの料理写真:さつまいもとひき肉のふんわりオーブン焼き
さつまいもとひき肉のふんわりオーブン焼き
とっても簡単にできる柔らかくてふんわりクリーミーなオーブン焼き さつまいものやさ...
材料: さつまいも 豚ひき肉 生クリーム 塩 胡椒 パセリ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:♯250 ラタトゥイユ♪
250 ラタトゥイユ
野菜のトマト煮込み パン パスタソース ドリアなど いろいろ組み合わせてみよう
材料: オリーブオイル ニンニクみじん切り 茄子乱切り ズッキーニ輪...
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Snapdishの料理写真:チキントマト煮込み
チキントマト煮込み
肉料理  鶏肉料理  トマト煮  イタリアン  煮込み料理
材料: 鶏肉 玉ねぎ 茄子 ズッキーニ パプリカ赤 パプリカ黄 ホー...
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Snapdishの料理写真:桜鯛の和風アクアパッツア🎵
桜鯛の和風アクアパッツア
旬のもの食べるのが一番ですね
材料: 桜鯛 小麦粉 オリーブオイル 調味料 ニンニクチューブ 塩コ...
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Snapdishの料理写真:そら豆と塩レモンのペースト
そら豆と塩レモンのペースト
ワインのおつまみ そら豆 そら豆ペースト 塩レモン ペースト おつまみ ワイン ...
材料: そら豆 塩レモン 塩レモンの汁 オリーブオイル 塩胡椒
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