秋から冷凍庫で眠っていた梨をアガーを使ったフルフルジュレに 半解凍では皮が手で剥...
材料: 冷凍梨 白ワイン 果汁 水 レモン汁 A グラニュー糖 アガ...
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ャァャァ 今日も1日お疲れ茶ぁん 旦 先日みきおちゃんの旨旨な菜の花使いの和え物...
材料: 菜の花 スパゲッティー 人参 キュウリ 塩 酢 マヨネーズ ...
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不揃いの おくらちゃん達です 頭をきれいにカットしないとね ぜひ納豆の日に 作っ...
材料: おくら 今回 ワイン塩 少し
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ライ麦パン大好きな私 今までも ライ麦の配合を変えながら何度か焼いて やっと自分...
材料: リスドォル ライ麦粉 全粒粉 きび糖 塩 水 ハチミツ ジン...
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お正月とかに使った 海老の頭や殻を冷凍しておいたのが溜まってきたので 頑張ってビ...
材料: 海老の頭や殻 玉ねぎ 人参 にんにく 油 白ワイン 水 野菜...
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なだちいちゃんの大麦香味味噌のアレンジバージョン 韓国風大麦香味を使ったお料理で...
材料: 油あげ 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り ごま油 塩胡椒 韓国風...
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今日は一日出かけてたので 軽くおつまみで晩ごはん 先日 知人の家でごちそうになっ...
材料: 完熟アボカド タコ レモン汁 山葵 醤油 バター ニンニクす...
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寒くなると あんかけとか 食べたくなりますよね 艸 あったまるし これ ほんと大...
材料: 厚揚げ 豚ミンチ 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り にんにく...
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野菜中心の具だくさん卵焼き 厚く焼いて彩り鮮やか ごはんのおかずにワインのお供 ...
材料: 卵 ズッキーニ 玉ねぎ プチトマト ジャガイモ 万願寺とうが...
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節分なので鰯を食べます 塩焼きでもフライでもなく鰯のトマト煮込み なんだか節分ら...
材料: 鰯 トマト缶 玉ねぎ スライス ニンニク みじん切り ケチャ...
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ハッピーハロウィン ハロウィン月間ですね ハロウィンとは全く無縁の我が家ですが ...
材料: バター 砂糖 卵L 豆乳 プレーンヨーグルト 潰したかぼちゃ...
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