ルッコラの苦味が好きなので 豆腐のふんわりした甘みと合わせてみました 白和えをイ...
材料: 木綿豆腐 ルッコラ 粒マスタード 塩 コショウ オリーブオイ...
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そろそろオス蟹のシーズンですね 旬のワタリガニを使って美味しいパスタを作りました...
材料: 渡り蟹 ガザミ 鍋用 冷凍でOK リングイーネ 幅広パスタが...
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今日は本当にいいお天気でした お天気がいいだけで気分良くなる私 単純です でも ...
材料: メレンゲ 卵白 グラニュー糖 卵黄 グラニュー糖 薄力粉 ベ...
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おせち料理に作ったローストビーフ 本当は牛肉の市松巻きを作るつもりだったんですが...
材料: 牛もも 塩 黒胡椒 にんにくチューブ ワイン 赤白どちらでも...
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基本の材料は3つだけ 冷凍パイシートを使って簡単に お洒落で可愛いエッグデニッシ...
材料: 冷凍パイシート 卵 ハム お好みでゆで卵やブロッコリー
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その辺に転がっていたみかんを剝いて 茹でて冷凍していたいかと合わせ 素敵な一皿に...
材料: やりいか あいかみかん セロリ 赤玉ねぎ ディル 白ワインビ...
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モニター投稿です 白ワインに合うやつ ブリーはくせがなくどんな食材とも喧嘩しない...
材料: ルスティックブリー ホタテ貝柱 柿 オリーブオイル わさびチ...
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モニターでいただいたル ルスティック ブリーを使って オーソドックスな味噌田楽も...
材料: いちじく ブリーチーズ 味噌 白ワイン みりん ピンクペッパ...
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今日は午前授業でお弁当要らないらしいので 昨日作ったハマグリコキールを 珍しくと...
材料: ハマグリ 大 白ワイン 白ネギ 海老 今回はカニカマ 銀杏 ...
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関東も梅雨明けして 少しムシムシした1日でした A なので さっぱり お豆腐に ...
材料: 豆腐 マッシュルーム ミニトマト オリーブオイル にんにくチ...
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