台風が近づいてきたので 今日はお家でのんびりメニュー開発してます ヘルシーなお酒...
材料: 刺身こんにゃく 奈良漬け クルミ トマト バジルオイル漬け ...
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今日は休んで 波がイマイチで早めの呑み開始 冷蔵庫内のお掃除も兼ねて残ってたマッ...
材料: むきエビ マッシュルーム スタッフドオリーブ ニンニクスライ...
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冷蔵庫で出番待ちの野菜たち なんとかしなきゃ というわけで 野菜料理が続きます ...
材料: トマト 大 トマト 小 玉ねぎ みじん切り きざみレモン レ...
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休日のランチの一品にアヒージョ作りました 贅沢に小豆島産オリーブのエキストラバー...
材料: 海老 帆立貝柱 ブラウンマッシュルーム ブロッコリー オリー...
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先に投稿した ハタハタオイル漬けが美味し過ぎて パスタに 更に美味し過ぎた オイ...
材料: リングィーネ ハタハタオイル漬け 市販品 にんにく 鷹の爪 ...
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シークワーサー果汁に漬け込んだチキンをカツにしてサンドしました 胸肉使用ですが ...
材料: 白ワイン オリーブオイル 鶏がらスープ 砂糖 シークワーサー...
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部位をどうしようか迷ったけど 早く焼ける手羽中で 漬け時間は1時間 オーブンで焼...
材料: 手羽中 ナンプラー 酒 はちみつ クミンシード ニンニク
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クリスマス前にラッキーな食材のモッツアレラを大量買いした チーズにしては油分の低...
材料: モッツァレラ 醤油 みりん わさび 粉末 ビニール袋
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味噌のクセはあるけど大好きな品 薄切りにすれば3 4日でできます 切り出したら ...
材料: 木綿豆腐 味噌 砂糖 唐辛子 生姜 好みで 麹 酒粕 酒など
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