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レシピ
作り方
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熱々にしたホットプレートにオリーブオイルをスプレーしてズッキーニを少し焼き付けたら、その上に塩コショウした鱈と、ニンニクオイル漬けのにんにくを丸ごと2つ。
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タイムをのせて白ワインをまわしかけたら蓋をして、弱火で5分、放置して2分。
仕上がりにカルピスパターのせて出来上がり。
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