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Snapdishの料理写真:ホタテと玉ねぎとグレープフルーツのマリネ💖✨
ホタテと玉ねぎとグレープフルーツのマリネ
先日作ったグレープフルーツと白菜のサラダを今度はホタテバージョンでマリネに 甘い...
材料: ホタテ貝柱お刺身用 グレープフルーツ 玉ねぎ イタリアンパセ...
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Snapdishの料理写真:いちじくのコンポート♪まくわうりで>^_^<
いちじくのコンポート まくわうりで
パパがたくさん持って帰ってきたまくわうり 食べきれないので白ワインでコンポートに...
材料: いちじく 今回はまくわうり3 4個 白ワイン イチジクなら赤...
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Snapdishの料理写真:コック・オー・ヴァン(鶏のワイン煮)
コック オー ヴァン 鶏のワイン煮
鶏手羽元のワイン煮 今朝 ワイン汁に漬け込みました 柔らかくて美味しい フランス...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 人参 ワイン ニンニク 塩胡椒 小麦粉 ケ...
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Snapdishの料理写真:富良野産ホワイトアスパラのピクルス
富良野産ホワイトアスパラのピクルス
こんばんは 先日 富良野産のホワイトアスパラが太いの細いのミックスの4束で980...
材料: ホワイトアスパラ 酢 水 砂糖 塩 ニンニク ローリエ 鷹の...
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Snapdishの料理写真:スルメキムチ
スルメキムチ
久々に作ったよ 買うと高いもんね 旨い カンパーイ
材料: さきするめ おつまみのやつ コチュジャン ごま油 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビトマト🍅
アンチョビトマト
スキレットで簡単おつまみ スキレットじゃなくても良かったかもしれませんが トマト...
材料: トマト アンチョビ缶 にんにく おから パルミジャーノ 黒胡...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキンのオレンジソース
タンドリーチキンのオレンジソース
適当に作ったタンドリーチキンに これまた適当に作ったオレンジソースをかくた物です
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト コリアンダー クミン カイエンペッパー...
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Snapdishの料理写真:豚肉の赤ワインマリネ✨🍷グリル
豚肉の赤ワインマリネ グリル
豚バラ固まり肉を使って マリネ焼きしました 赤ワインに漬け込んで3日ほどは保存も...
材料: 豚バラ塊肉 塩コショウ 赤ワイン ニンニク お好みのドライハ...
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Snapdishの料理写真:イワシの塩レモンビネガー煮
イワシの塩レモンビネガー煮
鰯をたっぷりの玉ねぎと一緒にワインとワインビネガーでことこと 味付けは塩レモンで...
材料: 鰯 玉ねぎ ニンニク ローリエ 白ワイン 白ワインビネガー ...
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Snapdishの料理写真:鳥挽き肉とドライトマトのヨーグルトカレー
鳥挽き肉とドライトマトのヨーグルトカレー
朝カレー 深夜に作って味が馴染んだ朝食べる ヘルシーカレーです
材料: 鳥挽き肉 玉ねぎ にんにく クミン 塩 胡椒 白ワインで戻し...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの漬け物でおつまみ
新玉ねぎの漬け物でおつまみ
先日の福神漬けのアレンジで新玉ねぎを漬けてみました 漬け汁の砂糖を減らして酢を多...
材料: 新玉ねぎ 漬け汁の材料 醤油 砂糖 味醂 酢 赤ワイン 水 ...
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Snapdishの料理写真:エスニックニラ醤油に漬け込んだ鶏胸肉でグリルチキン。ベリーベリーチェリーソースがけ、焼きラディッシュ添え
エスニックニラ醤油に漬け込んだ鶏胸肉でグリルチキン ベリ...
朝ごはんなんですがね これは久々にうま ワイン飲みたくなりますね
材料: 鶏胸肉 ニラ醤油 ベリーベリーチェリーソース ラディッシュ ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカのオイル漬け💗
ホタルイカのオイル漬け
今年初ホタルイカ なかなか時間なくて出来ないから見送ってきましたが 今週ようやく...
材料: ホタルイカ エキストラバージンオリーブオイル お醤油 塩 ニ...
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Snapdishの料理写真:秋だヨ!秋鮭祭りファイナル✨北海鮭づくし定食✨
秋だヨ 秋鮭祭りファイナル 北海鮭づくし定食
皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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