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鶏手羽元のワイン煮 今朝 ワイン汁に漬け込みました 柔らかくて美味しい フランス...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 人参 ワイン ニンニク 塩胡椒 小麦粉 ケ...
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富山産の 白海老 が手に入りましたので 新玉ねぎとオクラと白海老でかき揚げをサッ...
材料: 白海老 天ぷら粉 オクラ 薄く輪切り 新玉ねぎ 薄くスライス
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朝漬けて どうかしら ん う ん たまらんです 今回は クリチといっしょに お酒...
材料: プチトマト 玉ねぎみじん切り 酢 はちみつ 塩 コショウ ニ...
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今日は地元の道の駅として 4月から新しく指定された 道の駅 おがつ と 道の駅 ...
材料: シラウオ 椎茸 ミツバ ネギ 白だし
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ホタルイカ料理の新作が出来ました オリーブオイル醤油漬けに続くホタルイカ料理の自...
材料: ホタルイカ ボイル よく水を切った豆腐 絹 生胡桃 剝き 砂...
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冷え対策に 生姜生活始めました ジンジャーシロップもいろいろなレシピがあって い...
材料: 生姜 水 黒糖 シナモンスティック カルダモン グローブ 黒...
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コストコで購入した 激安アメリカ牛肩ロースブロックが 柔らかな肉汁たっぷりのステ...
材料: 牛肩ロース ブロック 玉ねぎ すりおろし みりん 粗挽き胡椒...
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アボカド漬けを作っておけばすぐに酒の肴になります ハレノヒはとびっこやいくらをそ...
材料: アボカド 醤油 とびっこ オリーブオイル レモン汁 わさび
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