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Snapdishの料理写真:洋風白菜ベーコン
洋風白菜ベーコン
スープも美味しい
材料: 白菜 ベーコン しめじ 白ワイン コンソメ顆粒 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:なんちゃってタイグリーンカレー   ドライカレー風(=゚ω゚)ノ
なんちゃってタイグリーンカレー ドライカレー風
タイで買ってきたグリーンカレーペーストを使って 鳥肉と名残りの夏野菜をソテーしま...
材料: 鶏モモ肉 赤ピーマン 緑ピーマン ナス グリーンカレーペース...
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Snapdishの料理写真:あさりのポトフ
あさりのポトフ
立春の日に作りました 塩は彼女ちゃんに頂いた和風塩を使いました かぶがほっこり美...
材料: あさり かぶ キャベツ 人参 ニンニクみじん切り 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏、烏賊と茄子のトマト煮込み、切り干し大根の煮物♡・*:..。♡*゚¨゚゚・
棒棒鶏 烏賊と茄子のトマト煮込み 切り干し大根の煮物
暑かったのでサッパリと棒棒鶏に 今日行ったスーパーで計り売りのスルメイカが 杯3...
材料: 烏賊 胴とえんぺら 茄子 玉ねぎ ニンニク トマト缶 ローリ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのママレード煮
スペアリブのママレード煮
昨日に引き続き 太田先生のレシピ 6品目
材料: スペアリブ ママレード 白ワイン ニンニク スライス 醤油
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Snapdishの料理写真:チーズフォンデュ
Rie
チーズフォンデュ
ベジタリアンのお友達のために色々試してみました
材料: 鶏肉 ソーセージ アボカド トマト 厚揚げ ジャガイモ さつ...
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Snapdishの料理写真:★塩レモンdeアクアパッツァ★
塩レモンdeアクアパッツァ
魚丸ごと あさりでNice出汁
材料: お好みの白身魚 切り身でも可 あさり ミニトマト にんにく ...
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Snapdishの料理写真:濃厚きのこソースのフレンチ風大根おでん♡リピ!今回はちゃんとレシピ作りました♪
濃厚きのこソースのフレンチ風大根おでん リピ 今回はちゃ...
2016 7 8
材料: 玉ねぎ しめじ えのき エリンギ ポルチーニ茸 あれば 豆乳...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸のチャウダー
干し椎茸のチャウダー
本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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Snapdishの料理写真:初めての調理指導@公民館③ーパセリのリゾット(^^)v
初めての調理指導 公民館 ーパセリのリゾット v
ご飯ものが欲しいとの元奥様方の希望でカポナータで使いきれなかったセロリを使っての...
材料: 米 オリーブオイル バター 塩 玉ねぎ ニンニク 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:昔ブイヤベース
昔ブイヤベース
子どもの頃母が 今日はブイヤベースよ と作ってくれたのがこのスープです ブイヤベ...
材料: 鱈 アサリ オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ ジャガイモ ト...
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Snapdishの料理写真:牛肉ももステーキのサツマイモとりんごのピューレ添え⭐︎バルサミコソース
牛肉ももステーキのサツマイモとりんごのピューレ添え バル...
サツマイモとりんごのピューレは バルサミコソースによく合います
材料: 牛肉ステーキ用 塩コショウ ニンニク みじん切り サツマイモ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝とプチトマトのパッパルデッレ
Liz
ムール貝とプチトマトのパッパルデッレ
この日の手打ちパッパルデッレは ムール貝とプチトマトに 少し生クリームを入れたソ...
材料: ムール貝 プチトマト バター 白ワイン ニンニク 生クリーム
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Snapdishの料理写真:レンジで作れば早い! カボチャの肉詰め蒸し
レンジで作れば早い カボチャの肉詰め蒸し
気がついたら すでに8月になってました 毎日 暑さとの格闘です 艸 レンジで作れ...
材料: カボチャ半分 豚のひき肉200gくらい ミックスベジタブルお...
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