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Snapdishの料理写真:ブルガー小麦とムール貝のリゾット エシャロット風味
ブルガー小麦とムール貝のリゾット エシャロット風味
ブルガー小麦ともち麦の食感がクセになりますよー 身体にも良くて最高です
材料: ブルガー小麦 半分もち麦 ムール貝の 白ワイン蒸しのスープ ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭バーグの味噌カルポーネソース
秋鮭バーグの味噌カルポーネソース
ソースは ちょっと辛めなので 食べる時につけるりょうを調整してください
材料: 秋鮭 パン粉 玉ねぎ みじん切り 卵 塩コショウ ソース 合...
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Snapdishの料理写真:★りんごの花びらパンナコッタ★
りんごの花びらパンナコッタ
ナンテコッタ パンナコッタ
材料: りんご 砂糖 レモン汁 白ワイン パンナコッタ 牛乳 生クリ...
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Snapdishの料理写真:アメリケーヌソース
アメリケーヌソース
勝手にペコリお別れ祭 ペコリが終わるってことなので 放置していたペコリだけど こ...
材料: オリーブオイル 有頭エビの頭と殻 バター 玉ねぎ 長ネギの白...
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Snapdishの料理写真:伊勢海老のビスクスープ
牛フィレソテー
ガーリックライス
伊勢海老のビスクスープ 牛フィレソテー ガーリックライス
伊勢海老の殻を煮込んでスープ作りました
材料: 伊勢海老の殻 玉ねぎ 人参 セロリー バター オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:フロマージュブランのレアチーズケーキベリー添え꒰ •ॢ  ̫ -ॢ๑꒱✩
フロマージュブランのレアチーズケーキベリー添え
びっくりする程簡単です 混ぜるだけ 艸
材料: フロマージュブラン グラニュー糖 生クリーム 板ゼラチン 白...
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Snapdishの料理写真:ひんやりフルーティ♪すりおろし冷凍トマトDE冷製桃のパスタ
ひんやりフルーティ すりおろし冷凍トマトDE冷製桃のパス...
今年はトマトを凍らせておろし ひんやり爽やかフルーティな仕上がり パスタはフェデ...
材料: 細めのパスタ 冷凍にさせたトマト  桃 生ハム 白ワイン オ...
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Snapdishの料理写真:アワビとリンゴのサラダ仕立て
アワビとリンゴのサラダ仕立て
台風8号の停電で冷凍庫整理中
材料: 冷凍アワビ リンゴ 野菜 レモン ニンニク 白ワイン
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Snapdishの料理写真:ルバーブジャム♪
ルバーブジャム
我が家の庭で出来たルバーブの茎でジャム作り 今回は クックパッドのレシピを参考に...
材料: ルバーブ 三温糖 白ワイン ポッカレモン
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Snapdishの料理写真:コクと旨味で美味しい✳︎簡単ブイヤベース
コクと旨味で美味しい 簡単ブイヤベース
鍋用の魚貝セットが安売りしていたので 渡り蟹 ホタテ タラ 鯛 鮭 海老でした ...
材料: 鍋用の魚貝セット アンチョビ 白ワイン オリーブオイル トマ...
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Snapdishの料理写真:豆のシチュ〜(*^^*)きりたんぽミートソース焼&ひよこ豆inポテサラ♡
豆のシチュ きりたんぽミートソース焼 ひよこ豆inポテサ...
ペコちゃんサンタ さんから頂いたお豆ちゃんを使って 優しい塩味のひよこ豆は とも...
材料: 茹で豆 薄切りベーコン 玉ねぎ セロリ 人参 マッシュルーム...
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Snapdishの料理写真:2022カジュアルおせち
2022カジュアルおせち
なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのポタージュ🎃
かぼちゃのポタージュ
美味しそうな北海道かぼちゃを見つけたので お気に入りのレシピでかぼちゃのポタージ...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ セロリ 白ワイン お湯 顆粒コンソメ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ポテトグラタン
ポテトグラタン
糀甘酒 コンソメで火を通したじゃがいも 先日作って美味しかったので じゃがいもメ...
材料: じゃがいも 糀甘酒 コンソメ 玉ねぎ ベーコン バター 小麦...
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