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Snapdishの料理写真:美味しいタコ飯♡タコ天♪
美味しいタコ飯 タコ天
今日は久しぶりのタコ飯 ちょっと味濃いめ 先に煮たのでタコは柔らかくて おこげが...
材料: 米 タコ足 薄揚げ 生姜 小葱 酒 みりん 砂糖 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:きのことギョニソのもち麦トマトリゾット
きのことギョニソのもち麦トマトリゾット
ダイエットメニューのおかげで1カ月で7 6 落ちました 目標まで 2
材料: デルモンテ 完熟トマト しめじ 魚肉ソーセージ もち麦 油 ...
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Snapdishの料理写真:トマトジュースで簡単! 鶏肉入りのカポナータ♪
トマトジュースで簡単  鶏肉入りのカポナータ
おはようございます 今回はカポナータです 本来は野菜だけで作るのですが コク出し...
材料: 鶏もも肉 パプリカ 赤 黄 ピーマン 茄子 玉ねぎ モロッコ...
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Snapdishの料理写真:ミックスフライ♡海苔のタルタルソース
May
ミックスフライ 海苔のタルタルソース
ワイン酵母仕込みの純米吟醸酒に合わせるのに タルタルに海苔を入れてみました 磯の...
材料: 固茹で卵 海苔 玉ねぎ 白ワイン 昆布茶 マヨネーズ りんご...
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい♡クロックムッシュ
Liz
冷めても美味しい クロックムッシュ
恵比寿ガーデンプレイスのブティックジョエルロブションのハムがとても美味しくて と...
材料: 8枚切り角食パン ベシャメルソース 下記参照 レッドチェダー...
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Snapdishの料理写真:クスクスロワイヤル
Liz
クスクスロワイヤル
クスクスはモロッコ料理ですが Liz家ではフレンチビストロ系メニューの日のメイン...
材料: ラム肉 ステーキ用 白ワイン 自家製トマトソース クミンシー...
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Snapdishの料理写真:りんごとキウイのフルーツパイ♥
りんごとキウイのフルーツパイ
昨日は主人の趣味の付き添いで1日中出掛けていたので 今日はお菓子作りをしながらの...
材料: りんご レモン汁 砂糖 白ワイン 水 コーンスターチ 水 冷...
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Snapdishの料理写真:小麦粉もバターも不使用!レンズ豆のスパイシーポタージュ
Liz
小麦粉もバターも不使用 レンズ豆のスパイシーポタージュ
先ほど投稿したピタパンに合わせたスープを作りました 野菜とレンズ豆だけでトロミを...
材料: レンズ豆 セロリ ニンジン タマネギ ジャガイモ クミンシー...
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Snapdishの料理写真:ラムチョップと野菜の煮込み
Liz
ラムチョップと野菜の煮込み
先日NHKの 朝イチ で紹介されていたお料理がとても美味しそうだったので作りまし...
材料: ラムチョップ オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ ニンジン セ...
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Snapdishの料理写真:野菜の水分で煮込む♪鶏肉のローマ風煮込み
Liz
野菜の水分で煮込む 鶏肉のローマ風煮込み
水やスープは加えずに ホールトマトとパプリカの水分で煮込む料理です o トロトロ...
材料: 鶏モモ肉 パプリカ 赤と黄 ホールトマト ニンニク 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:ミラノ風オーソブッコ
Liz
ミラノ風オーソブッコ
仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのポタージュ
Liz
カリフラワーのポタージュ
使い勝手の良いカリフラワー ピクルス グラタン カレー等 旬の時期は頻繁に登場さ...
材料: カリフラワー みじん切りニンニク スライス玉ねぎ 薄力粉 サ...
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Snapdishの料理写真:あさりの酒蒸し味噌バタースープ【スープの会】
あさりの酒蒸し味噌バタースープ スープの会
はじめに言っておきますが コレ味噌汁じゃございません 笑 艸 味噌スープですww...
材料: あさり 水 合わせ味噌 バターorマーガリン 白ワイン
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Snapdishの料理写真:パプリカソースで♡ジャガイモのガレットで包んだ鰆のソテー
Liz
パプリカソースで ジャガイモのガレットで包んだ鰆のソテー
パプリカソースと白身魚の相性が抜群な一皿 ジャガイモのガレットが お魚をふっくら...
材料: 鰆の切り身 ジャガイモ 塩胡椒 薄力粉 赤パプリカ 玉ねぎ ...
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