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Snapdishの料理写真:スモモで酢豚
スモモで酢豚
スモモが売り場にあったので 酢豚のソースにしてみました 混ぜて炒めるのではなく ...
材料: 豚肩ロースブロック ニンニク すりおろし 生姜 すりおろし ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の白ヒラタケソース
鶏胸肉の白ヒラタケソース
鶏胸肉 野菜 イイカンジ 西洋料理 白ワイン
材料: 鶏胸肉 バター 白ヒラタケ れんこん エシャロット みじん ...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつにいかがでしょう〜♡冷え冷え♡とまとのコンポート&砂糖漬け♡娘と2人 プチトマトの湯むき〜頑張りました( ̄^ ̄)ゞ
今日のおやつにいかがでしょう 冷え冷え とまとのコンポー...
我が家の家庭菜園で真っ赤に実った プチトマト 今年は上手に実って そのままでも甘...
材料: コンポート プチトマト 白ワイン ハチミツ レモン汁 砂糖漬...
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Snapdishの料理写真:イチジクのコンポート
イチジクのコンポート
出盛りの時に作っておいたものです 青臭さがなくなってトロンと美味しいです 皮ごと...
材料: イチジク 白ワイン 水 グラニュー糖 レモン輪切り
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Snapdishの料理写真:Clam Chowder                   クラムチャウダー
Clam Chowder クラムチャウダー
コストコの冷凍あさり使用 冷凍の貝って けっこうイケるわ
材料: アサリ ベーコン ジャガイモ にんじん 玉ねぎ バター 生ク...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとスペアリブの白ワイン煮
春キャベツとスペアリブの白ワイン煮
お鍋ひとつで出来るのが 嬉しい 肉の旨みが染み込んだとろっと柔らかいキャベツが ...
材料: キャベツ スペアリブ にんにく オリーブオイル 白ワイン 塩...
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Snapdishの料理写真:海老とうずら卵のクリーミィカレー♪
海老とうずら卵のクリーミィカレー
娘がまだ小さい頃作った海老入りのカレーを一緒に食べて美味しかった って スゴく覚...
材料: 冷凍むき海老 うずらの卵水煮 玉ねぎ 小 カットトマトの水煮...
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Snapdishの料理写真:メリクリ 手羽先ホワイトスープ
メリクリ 手羽先ホワイトスープ
クリスマスの定番 チキンを蕪の甘みがやさしいスープにしました
材料: 手羽先 蕪 ニンジン シメジ 長ネギ バター オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:甘栗のリゾット
Liz
甘栗のリゾット
まだ8月だと言うのに こんな気候なのでテーブルも秋っぽいメニューになってきました...
材料: 生米 玉ねぎ オリーブオイル ニンニク ベイリーフ 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:バジルカレー♪
バジルカレー
料理研究家栗原はるみさんのレシピ バジルたっぷりですっごくおいしかった 今年は畑...
材料: にんにく 生姜 玉ねぎ トマト バター サラダ油 赤唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:作り置きにも! ツナとブロッコリーのヘルシーディップ
作り置きにも ツナとブロッコリーのヘルシーディップ
ブロッコリーをたっぷり使って ツナが味のアクセントのヘルシーディップを作りました...
材料: ブロッコリー 蕾と茎を合わせて 玉ねぎ ツナ缶 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:12/19 鮭缶使用のロールキャベツ
12 19 鮭缶使用のロールキャベツ
久々に作ったロールキャベツはお肉無し 鮭缶使用してます それにじゃがいも 蕪 玉...
材料: 鮭缶身と汁は別々にしておく 玉葱みじん切り 茹でキャベツ キ...
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Snapdishの料理写真:12/2 牡蠣グラタン
  失敗なしの米粉ホワイトソース💗
12 2 牡蠣グラタン   失敗なしの米粉ホワイトソース
モニターで当選して雪印メグミルク牛乳 雪印北海道バターを頂戴しました 子供の頃か...
材料: 牡蠣大粒 米粉 チキンブイヨン顆粒 美味しい雪印メグミルク牛...
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Snapdishの料理写真:チーズフォンデュでお疲れ様!!!
チーズフォンデュでお疲れ様
受験生の皆さん 2日間に渡るセンター試験 お疲れ様でした 私もこの2日間 受験生...
材料: 市販のチーズフォンデュの素 ピザ用チーズ 牛乳 固さはお好み...
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