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Snapdishの料理写真:後藤義国さんの鎬の鉢に盛り付けた【上州麦豚の角煮】✨
後藤義国さんの鎬の鉢に盛り付けた 上州麦豚の角煮
箸で切れる柔らか豚の角煮 今回はレシピも書いてみました 隠し味にシナモン風味をつ...
材料: 材料名 豚バラブロック 米ぬか 水 酒 砂糖 濃口醤油 シナ...
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Snapdishの料理写真:レシピUPしましたピーカンナッツのブラウニー AND 我が家の栗の渋皮煮
レシピUPしましたピーカンナッツのブラウニー AND 我...
卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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Snapdishの料理写真:一年保存可能なミョウガ寿司のもと
一年保存可能なミョウガ寿司のもと
ミョウガの季節もあとわずか 我が家ではミョウガを年中楽しむために ご近所の分も合...
材料: ミョウガ 塩 酢1カップ 砂糖大さじ 位 塩大さじ みりん大...
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Snapdishの料理写真:黒胡麻シナモンのバナナチップパン!
黒胡麻シナモンのバナナチップパン
シナモン粉が 一キロぐらいあるの o o シナモン粉と黒胡麻ぺーすと 砂糖と水で...
材料: 強力粉150g ドライイースト3 5g ベーキングパウダー3...
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Snapdishの料理写真:牛肉とケールのオイスターソース炒めとヨセミテ国立公園旅行
牛肉とケールのオイスターソース炒めとヨセミテ国立公園旅行
金曜の夜から二泊三日でヨセミテ国立公園に小旅行に出かけていました ヨセミテには毎...
材料: 牛薄切り肉 酒 生姜 ケール マッシュルーム おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:まるで果物♪自家製完熟トマトのコンフィチュール
まるで果物 自家製完熟トマトのコンフィチュール
コンフィチュールと書きましたが ジャムとコンフィチュールの中間くらいかな ヨーグ...
材料: トマト グラニュー糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:カリカリ小梅
カリカリ小梅
今年は 初めて小梅ちゃん浸けました カリカリ小梅うまく出来ますように
材料: 小梅 塩 ホワイトリカー 卵の殻
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Snapdishの料理写真:栗の赤ワイン煮
栗の赤ワイン煮
先週の土曜日 急に旦那が一日出かけることになって どうしようか と思っていたのだ...
材料: 栗 重曹 赤ワイン 砂糖
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Snapdishの料理写真:今年も渋皮煮♡
今年も渋皮煮
今年も渋皮煮を作りました 私は2 3日時間をかけて作ります じわじわ出来ていくの...
材料: 生栗 重曹 砂糖
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Snapdishの料理写真:毎朝の手作りヨーグルトに季節の梅ジャム&梅ドリンク🥤
毎朝の手作りヨーグルトに季節の梅ジャム 梅ドリンク
牛乳をストレートでは飲むのが苦手で カスピ海ヨーグルトは10年以上前に友人から教...
材料: 小梅 砂糖 塩 赤ワイン 白 レモン果汁
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Snapdishの料理写真:まあやさんの抹茶の豆腐ガトーショコラ
まあやさんの抹茶の豆腐ガトーショコラ
まあやさんの抹茶のお豆腐ガトーショコラを作りました キレイに出来たな 今日は控え...
材料: ホワイトチョコ 牛乳 絹豆腐 水切り不要 卵 砂糖 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:純子さんハピバ❤️チョコとナッツのカフェちぎりパン
純子さんハピバ チョコとナッツのカフェちぎりパン
純子さん 遅くなりましたが お誕生日おめでとうございます o いつもみんなに優し...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 インスタントコーヒー バター スキム...
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Snapdishの料理写真:夏の殿堂レシピ♡ピリ辛ビビン麺deみっちゃん祝700up♪
夏の殿堂レシピ ピリ辛ビビン麺deみっちゃん祝700up
みっちゃーーん 700投稿おめでとうございますー パチパチ ノノ そして本日私も...
材料: 中華麺 ビビンだれ コチュジャン 砂糖 蜂蜜 ごま油 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんから受け継いだ次の日も柔らかく食べられるお赤飯
おばあちゃんから受け継いだ次の日も柔らかく食べられるお赤...
先日 長男の息子ちゃんが1歳のお誕生日を迎えました 早いものでもう1歳 ハイハイ...
材料: もち米 小豆 砂糖
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