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月間角食部 3月予告投稿です 1 月が経つのは早いですね 今月はたえちが担当いた...
材料: 強力粉 イーグル 耐糖性ドライイースト 三温糖 水あめ 塩 ...
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コルネ型が無くても包装紙の紙芯でコルネが出来ちゃいます 艸 ペコ友nikkoちゃ...
材料: 強力粉 ドライイースト 卵 水 スキムミルク 三温糖 塩 マ...
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こんばんは またまた昨夜に成形までして 冷蔵庫に入れて寝て 朝焼きしましたぁ そ...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
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こんばんは 数日前に作ったデニッシュプルマン 高温で30分焼き上げるのでクラスト...
材料: トラディショナル 強力粉 塩 抹茶パウダー 砂糖 卵1個 水...
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こんにちは 今日は バターと砂糖を少し入れて セミハードに仕上げたフランスパンで...
材料: 準強力粉フランス ライ麦粉 塩 砂糖 モルトパウダー 水 ド...
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一年以上前に投稿したガトーマジックオショコラに またまたたくさんのクリップやペコ...
材料: 卵黄 卵白 砂糖 バター ココナッツオイル 牛乳 薄力粉 バ...
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今月は南瓜ペーストを練り込んで折り込みパン シートではなく ユキさんの 生地を折...
材料: 強力粉 南瓜 レンチンマッシュ 砂糖 ショートニング スキム...
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美味しそうな白桃が手に入ったので コンポートを仕込みました せっかくなのでこれを...
材料: 焼いたタルト 冷やしておく ホワイトチョコレート 生クリーム...
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こんにちは ゴールデンウィーク明けたらドッと疲れが 何処かに出掛けたとかなく 家...
材料: 熱々のご飯 かんたん酢 ガリ生姜 桜海老 しらす イクラ
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おはようございます 今朝は練乳入りのプルマン 今回はいつもより生クリーム量を増や...
材料: 強力粉 砂糖 練乳 トレハロース 塩 生クリーム 牛乳 ドラ...
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