関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、白菜麻婆
圧力鍋で作った 白菜麻婆
白菜を沢山使っておかずになる白菜麻婆です 時短で簡単な一品です
材料: 白菜 長ネギ 豚挽肉 ビーフン 乾麺 にんにくのみじん切り ...
レシピをチェック
  • 1,318
  • 38
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単!美味しい!油淋鶏(ユーリンチー)
簡単 美味しい 油淋鶏 ユーリンチー
私も旦那も大好きな一品です
材料: 鶏肉 白ねぎor玉ねぎ 片栗粉 小麦粉 水 醤油 砂糖 酢 ...
レシピをチェック
  • 1,715
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:きゃべ玉オーブン焼き
きゃべ玉 焼き
真ん中に卵落として焼くけど ママりん半熟無理やし 今は ちぅらしいww だから皆...
材料: きゃべつ ねぎ等 卵 塩胡椒 和風だしor顆粒
レシピをチェック
  • 990
  • 39
  • 7
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:しらすとミョウガの和えもの
しらすとミョウガの和えもの
母に教えてもらった大好きな一品です おつまみにも しらす みょうが ごま油 簡単...
材料: しらす みょうが 塩 ごま油
レシピをチェック
  • 991
  • 51
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:『燻製ー薫ーで☆スモークサーモン仕立てのカルパッチョ』
燻製ー薫ーで スモークサーモン仕立てのカルパッチョ
モニター企画の 日の出みりんさんの 燻製ー薫ー が届きましたので早速ぽくぽくちー...
材料: 塩麹 燻製ー薫ー サーモンのお刺身 オリーブオイル レモン ...
レシピをチェック
  • 3,924
  • 173
  • 5
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:姫ホタテといちごのサラダ
姫ホタテといちごのサラダ
この時期は毎年作るサラダ 姫ホタテを酒蒸しして あとはカットしたいちご  今回は...
材料: 姫ホタテ 苺 サラダ菜などお好きな野菜 エディブルフラワー ...
レシピをチェック
  • 807
  • 36
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁13✨桜エビと蓮根で香ばし蕎麦ペペロン #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 13 桜エビと蓮根で香ばし蕎麦ペペロ...
あけましておめでとうございます まだお正月ですが昨日から出勤しております 年末年...
材料: 乾そば 干し桜エビ ニンニク 鷹の爪 蓮根 白菜 キノコ系な...
レシピをチェック
  • 12,512
  • 240
  • 71
  • 70
  • 保存
Snapdishの料理写真:フジッリと焼豚のマヨネーズあえ
フジッリと焼豚のマヨネーズあえ
あと一品という時によく作ります お弁当の隙間を埋めるのにも重宝します
材料: フジッリ ねじりパスタ 焼豚 市販のもの マヨネーズ 塩コシ...
レシピをチェック
  • 2,135
  • 5
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:カブと豚肉の塩こんぶでおふくろ煮ʕ•̫͡•ʔ♬✧
カブと豚肉の塩こんぶでおふくろ煮
かぶはあまり好きではないんだけど これは私も息子も大好きな一品です かぶの葉っぱ...
材料: カブ 1かぶ 豚肉 好きなだけ 厚揚げ 1袋 塩こんぶ 2分...
レシピをチェック
  • 14,132
  • 238
  • 22
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:~たんかん香る~こごみと新じゃがの炊き込みご飯
たんかん香る こごみと新じゃがの炊き込みご飯
スナップディッシュマーケットの新サービス 食卓を紡ぐおたより便 今回のテーマは ...
材料: こごみ 新じゃが 白だし 青切り塩たんかん 米
レシピをチェック
  • 704
  • 70
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:華やか✧大葉チーズエビ団子( ˙▿˙ )冷めても美味しいよ
華やか 大葉チーズエビ団子   冷めても美味しいよ
明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いします 以前に焼売の皮...
材料: エビ 酒 マヨネーズ ベビーチーズ 大葉 塩コショウ 片栗粉...
レシピをチェック
  • 4,193
  • 78
  • 7
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:ナスとフレッシュトマトのパスタと春キャベツとオリーブのアンチョビ和え
ナスとフレッシュトマトのパスタと春キャベツとオリーブのア...
フライパンひとつで同時に 品 あっさりフレッシュな味のパスタと アンチョビ風味の...
材料: ナス プチトマト 玉ねぎみじん切り ペンネ パルミジャーノ ...
レシピをチェック
  • 2,545
  • 58
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,028
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:超ヘルシーな蓮根おからサンド★★
超ヘルシーな蓮根おからサンド
ヘルシーすぎる一品です
材料: れんこん 鶏むねひき肉 おから たまご しょうゆ 水 酒 砂...
レシピをチェック
  • 12,577
  • 80
  • 1
  • 1
  • 保存