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Snapdishの料理写真:しらすとミョウガの和えもの
しらすとミョウガの和えもの
母に教えてもらった大好きな一品です おつまみにも しらす みょうが ごま油 簡単...
材料: しらす みょうが 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:和風トマトあん🍅バーグ
和風トマトあん バーグ
こんばんは 今日は休みだったのですが ずっと雨で 疲れていたのもあり 一歩も外に...
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簡単 時短の浅漬け まさかの30秒
簡単 時短の浅漬け キャベツ みょうが あと一品 ささっとビールのおつまみに最適
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Snapdishの料理写真:身体に癒しを✨今宵のTHE和食🍴
身体に癒しを 今宵のTHE和食
先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいも
油に置いて転がしただけー
じゃがいも 油に置いて転がしただけー
超簡単 居酒屋一品メニュー 笑
材料: じゃがいも小ぶり 塩胡椒 オリーブオイル
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きゃべ玉 焼き
真ん中に卵落として焼くけど ママりん半熟無理やし 今は ちぅらしいww だから皆...
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一度で2品出来る簡単 ほったらかし蒸し鶏
鶏胸肉を余熱で仕上げてふっくら柔らかい蒸し鶏にー しょっちゅう食卓にあげてます ...
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Snapdishの料理写真:豆腐マヨの蒸しじゃがサラダ

ホクホク感がたまらないキタアカリのポテトサラダ🎶

太りそうなイメージがあるジャガイモですが、実は糖質量は白米の半分✨

腹持ちも良く、カリウムやビタミンC、食物繊維が豊富なので、梅雨時の重だるいむくみやお通じの改善にも◎

栄養素を壊さないようにジャガイモは蒸し、ゆで卵と豆腐マヨでタンパク質を強化☺

栄養バランスが整えられる一品です🌳
豆腐マヨの蒸しじゃがサラダ ホクホク感がたまらないキタア...
美容 ダイエット 腸活 ダイエット 和食 ポテトサラダ
材料: 絹ごし豆腐 リンゴ酢 塩 こしょう 粒マスタード またはから...
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Snapdishの料理写真:超簡単バンバンジー
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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