関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:~たんかん香る~こごみと新じゃがの炊き込みご飯
たんかん香る こごみと新じゃがの炊き込みご飯
スナップディッシュマーケットの新サービス 食卓を紡ぐおたより便 今回のテーマは ...
材料: こごみ 新じゃが 白だし 青切り塩たんかん 米
レシピをチェック
  • 697
  • 70
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:身体に癒しを✨今宵のTHE和食🍴
身体に癒しを 今宵のTHE和食
先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
レシピをチェック
  • 1,878
  • 71
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホモス  #ひよこ豆のペースト
ホモス  ひよこ豆のペースト
トルコ料理屋さんの定番メニュー ホモス フムスという人もいますが 私はずっとホモ...
材料: ひよこ豆缶詰め にんにく オリーブ油 塩 練りゴマ
レシピをチェック
  • 3,214
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:さっぱり✨新生姜酢漬けともやしのおつまみ#火を使わない料理
さっぱり 新生姜酢漬けともやしのおつまみ 火を使わない料...
おはようございます 暑いですね 昨日は札幌も35度だったみたいで お家の中でバテ...
材料: もやし きゅうり 新生姜酢漬け 岩下の新生姜など 塩昆布 ゆ...
レシピをチェック
  • 18,943
  • 220
  • 39
  • 69
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単!美味しい!油淋鶏(ユーリンチー)
簡単 美味しい 油淋鶏 ユーリンチー
私も旦那も大好きな一品です
材料: 鶏肉 白ねぎor玉ねぎ 片栗粉 小麦粉 水 醤油 砂糖 酢 ...
レシピをチェック
  • 1,713
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:シーチキン マグロの野菜スープ煮 スープは捨てないでね😋 #マグロの野菜スープ煮
シーチキン マグロの野菜スープ煮 スープは捨てないでね ...
今回はマグロで作りましたが青背なら何でもokです 今回はブロックですが アラでも...
材料: マグロブロック アラok 塩 野菜スープ ニンニク 生姜 セ...
レシピをチェック
  • 3,679
  • 152
  • 3
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子と豚バラの重ね蒸し
茄子と豚バラの重ね蒸し
茄子 豚バラ ネギ 丸鷄がらスープ 頑張ったら10分 いや無理か 15分で出来る...
材料: 茄子 豚バラ 長ネギ 白い部分 小ネギ トッピング用 糸唐辛...
レシピをチェック
  • 2,378
  • 142
  • 3
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:銀杏としめじの秋の混ぜご飯
銀杏としめじの秋の混ぜご飯
旬の食材を使って季節感を味わえる 混ぜご飯を作ってみました 大好きな銀杏やきのこ...
材料: 銀杏 しめじ 油揚げ 三つ葉 米 胡麻油 白だし 酒 みりん...
レシピをチェック
  • 640
  • 68
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:yamakumi先生の🍅トマトキムチ+よーこ先生のトマトゼリーを参考にさせていただきました料理
yamakumi先生の トマトキムチ よーこ先生のトマト...
yamakumi先生のアドバイスを いただきました トマトキムチ をパスタにして...
材料: パスタ 豚肉 トマト 白菜キムチ市販品 ニンニク オリーブオ...
レシピをチェック
  • 3,272
  • 145
  • 3
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単・里芋のエビそぼろあん
簡単 里芋のエビそぼろあん
簡単一品 エビは粗く刻み鍋に入れ酒 塩ふって混ぜながら中火にかけエビの色が変わっ...
材料: えび 里芋 出汁 酒 みりん 薄口醤油 砂糖 水溶き片栗粉
レシピをチェック
  • 2,454
  • 51
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,019
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマトと枝豆とアスパラガスのパスタ
トマトと枝豆とアスパラガスのパスタ
レシピ有 調理時間20分 赤と緑の野菜を使った 初夏らしいパスタです バターの風...
材料: カリビアンライム ボトル ブランド名 ポレンギ イタリアンウ...
レシピをチェック
  • 3,944
  • 65
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:広島風お好み焼き
広島風お好み焼き
お昼に 食べに行った広島風お好み焼きのお店に人がいっぱいで入れなかったので 天下...
材料: お好み焼き粉 水 キャベツ 卵 ちくわ イカ天 豚バラ肉スラ...
レシピをチェック
  • 3,379
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:しらすとミョウガの和えもの
しらすとミョウガの和えもの
母に教えてもらった大好きな一品です おつまみにも しらす みょうが ごま油 簡単...
材料: しらす みょうが 塩 ごま油
レシピをチェック
  • 991
  • 51
  • 3
  • 3
  • 保存