久しぶりのゆっくりした休日ブランチ 昨晩から漬け込んでいた パン丸ごと一斤のフレ...
材料: 耳とりパン 卵 牛乳 砂糖 バニラオイル バター
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桜の花パウダー 桜の葉パウダーを使って 桜餅風なちぎりあんぱんにしてみました 桜...
材料: ピンク生地 強力粉 薄力粉 いちご酵母元種 桜の花パウダー ...
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久々のパン投稿です なかなか余裕なく パン投稿してませんでした 変わらず酵母も健...
材料: 強力粉 砂糖 塩 酵母液 水 牛乳 バター or植物性オイル
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久しぶりにシュガーバタートップ 生地をリッチブレンドにして 優しいミルクバターの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 全卵 ドライイースト バター バター...
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おはようさん ザーザー降りになって来ました 台風で停電になっては困るので パンを...
材料: スーパーキング ホットケーキミックス アールグレイパウダー ...
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久しぶりに一斤型で山食焼きましたよ 湯種の第一人者と言ってもいいcocoaちゃま...
材料: 湯種 強力粉 塩 スキムミルク 熱湯 本捏ね用 湯種 強力粉...
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湯種プルマン焼き上がりましたー もっと2次発酵早く切り上げていいなぁ 最近角さん...
材料: 卵 卵黄 グラニュー糖 バニラビーンズペースト 牛乳 生クリ...
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安心して下さい 立ってますよ 何故立たせたか 詳しくはボンさんのブログへ こうい...
材料: スーパーの一番安い強力粉 ルヴァン種酵母元種 牛乳 塩 砂糖...
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こんばんは 昨日ミキシング後 野菜室で一晩発酵させたパーン ノ 辻製菓学校のレシ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 スキムミルク 無塩バター ドライイースト ...
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ロ Hello 元気ですかぁ 今日天気予報は だそうです 今日は 商品が入ったら...
材料: 強力粉 蜂蜜 砂糖 スキムミルク 水 塩 バター ドライイー...
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昨日作ったカフェオレ餡食パン 前にお祝いでユキさんが作ってくれたパンをつくってみ...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 蜂蜜 砂糖 塩 ...
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息子のおやつ用に焼きました これで息子の大好きなサンドイッチを作りました 同じ配...
材料: ゴールデンヨット リスドォル 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイ...
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こんにちは 本日はオレンジジュースが残ってたので オレンジとココア生地のパンに生...
材料: 全てg表記です 強力粉 しお グラニュー糖 はちみつ 卵黄 ...
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