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Snapdishの料理写真:自家製しめ鯖
自家製しめ鯖
新鮮な真さばが安かったので仕込んでおき 出来ました それなりに出来たかな
材料: 新鮮な真サバ一匹 酢 塩 だし昆布
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Snapdishの料理写真:たけのこと干し椎茸の佃煮でおにぎり
たけのこと干し椎茸の佃煮でおにぎり
実家から細いたけのこ 淡竹というやつかしら と干し椎茸を貰ったので まんま佃煮に...
材料: たけのこ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 酒 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:タンドリー風グリルチキン
タンドリー風グリルチキン
味覇 ハチミツ カレー粉 ヨーグルトなどに漬け込んで魚焼きグリルで簡単にできます...
材料: 鳥もも肉 ヨーグルト 味覇 カレー粉 ハチミツ 醤油 しょう...
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Snapdishの料理写真:弁当61(187) 釣り魚の粕漬け弁当
弁当61 187 釣り魚の粕漬け弁当
釣り真鯖の粕漬け 玉子焼き 根菜と帆立の煮物 小松菜と油揚げの煮浸し
材料: 真鯖 粗塩 粕床
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Snapdishの料理写真:気まぐれ投稿(休眠中なのに・・)            鶏むねチャーシュー(低温調理バージョン)
気まぐれ投稿 休眠中なのに 鶏むねチャーシュー 低温調理
休眠中ですが気まぐれ投稿です たまに食べたくなる年寄りに優しい鶏むね肉のチャーシ...
材料: しょうゆ みりん さとう 酢 すりおろし生姜 青いネギ
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Snapdishの料理写真:にんにく醤油唐揚げ弁当
②の。
にんにく醤油唐揚げ弁当 の
おはよぉございます 鶏の唐揚げと ジャガベーオムレツ は 欠席 でゎまた
材料: 鶏モモ肉 醤油 塩コショウ 片栗粉小麦粉 卵 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:クリスマスリース風の発酵和食弁当
mau
クリスマスリース風の発酵和食弁当
発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:泡盛餃子
泡盛餃子
豚肉と泡盛の相性はgood なので 餃子の下味に
材料: 豚挽き肉 ニラ キャベツ ウェイパー 生姜 醤油 塩 ごま油...
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Snapdishの料理写真:アトリエタタン風チーズケーキ💕(水切りヨーグルト使用)
アトリエタタン風チーズケーキ 水切りヨーグルト使用
昨日の夜に焼いたマスカルポーネ入りのチーズケーキ 今日のセミナーのデザート 濃厚...
材料: 18cmパウンドケーキ型一本分 クリームチーズ マスカルポー...
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Snapdishの料理写真:サラダチキン
サラダチキン
サラダ記念日 7月6日 サラダチキン 自家製サラダチキン 簡単料理 節約料理 お...
材料: 鶏むね肉 塩 甜菜糖 胡椒 にんにく タイム セージ ローズ...
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Snapdishの料理写真:チョコ好きのための超濃厚生チョコケーキ🌸
チョコ好きのための超濃厚生チョコケーキ
超濃厚なチョコケーキを作りました チョコとバター120gに対して小麦粉5g これ...
材料: ビスケット 無塩バター 卵 クーベルチュールチョコレート 無...
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Snapdishの料理写真:塩麹の鶏ハム😋❤
塩麹の鶏ハム
そのまま食べても ポン酢で食べても しっかりと味がついてるよ o
材料: 鶏胸肉 大一枚 塩麹 大さじ二杯 ブラックペッパー 適宜
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Snapdishの料理写真:小アジの南蛮漬け
小アジの南蛮漬け
母に捌き方を教えてもらってから アジの南蛮漬けは私の担当になりました しっかりと...
材料: 小アジ 片栗粉 小麦粉 玉ねぎ 酢 砂糖 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:大好きナポリタン。ケチャップこってり。
大好きナポリタン ケチャップこってり
ケチャップ大量に
材料: スパゲティ ベーコン ピーマン タマネギ ケチャップ ウスタ...
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