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Snapdishの料理写真:金平牛蒡から鶏牛蒡の炊き込みご飯
金平牛蒡から鶏牛蒡の炊き込みご飯
今 IHなので加熱ロスを減らすために 金平牛蒡をいっぱい作った さらなる目的は鶏...
材料: 金平牛蒡の残り 鶏もも肉 お醤油 みりん 乾燥椎茸 生姜
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Snapdishの料理写真:とろとろ豚軟骨のソーキ風そば
とろとろ豚軟骨のソーキ風そば
沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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Snapdishの料理写真:焼きヨーグルト
焼きヨーグルト
去年 焼きヨーグルトにハマったその頃のスナップです 今も使ってますがチーズの代わ...
材料: プレーンヨーグルト
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
タレを何種類か用意して色んな味が楽しめて美味しいですょ
材料: 鶏むね肉 甘麹 塩麹 胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
昨夜 唐揚げを作るついでに仕込んでおいたチャーシュー ちょっとした酒のつまみにピ...
材料: 鳥モモ肉 下味 塩コショウ 調味液 酒 醤油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:丸鶏のロースト&イチゴだらけのチョコレートケーキ🎄
丸鶏のロースト イチゴだらけのチョコレートケーキ
丸鶏は 糖質制限ダイエット中の夫も食べられるように ラカントと醤油ベースのタレに...
材料: 丸鶏 醤油 ラカント 塩 生姜 ニンニク スライス 水 タコ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで焼き豚
万能味ソースで焼き豚
万能味ソース 洋風は何となくソースを普段から洋食には使っていたのでイメージはでき...
材料: 豚肩ロース 2分割 味噌 ソース 甘こうじ 醤油 にんにくし...
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の赤ワイン煮込み
牛スネ肉の赤ワイン煮込み
煮込み料理が食べたくなる季節になってきましたね 時間をかけてじっくり煮込んでいく...
材料: 牛スネ肉 セロリ ニンジン タマネギ 赤ワイン 日本酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:ステーキ肉でローストビーフの濃厚マッシュポテト添え
ステーキ肉でローストビーフの濃厚マッシュポテト添え
今日は娘の発表会でした 観覧に行くので そんなに手間暇はかけられないけど ご褒美...
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Snapdishの料理写真:ラフテー (豚バラ肉の泡盛と黒糖煮込み)    泡盛シークワーサーサワー           #豚の角煮 #沖縄料理
ラフテー  豚バラ肉の泡盛と黒糖煮込み     泡盛シー...
瑞泉3年古酒のシークワーサー100 ストレートジュース ソーダ割り 沖縄の料理
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Snapdishの料理写真:課題_雌牛尾
課題 雌牛尾
クゥ ドゥ ヴァッシュ 赤ワイン煮が好きだし得意なんですが 一人で食うので色々な...
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Snapdishの料理写真:とり天&いも天✨
とり天 いも天
とり天 いも天を作ったよ   とり天だけでもよかったけどやっぱりいも天は外せない...
材料: 鶏むね肉 さつまいも 生姜麹 酒 醤油 みりん 薄力粉 マヨ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンでハンバーガー♡
照り焼きチキンでハンバーガー
 
材料: 鶏胸肉 醤油 きび砂糖 酒 バンズ 粒マスタード 溶けないス...
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Snapdishの料理写真:えきしおで 塩ザンギ
さくザクな衣のつけ方☝🏻️
えきしおで 塩ザンギ さくザクな衣のつけ方
TVや検察で見たもの聞いたもの へぇ と思った事を試して さくザク衣のザンギ食べ...
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