ヨーグルト酵母の元種で 牛乳パックを型代わりに使ったミニ角食を焼いてみました こ...
材料: 牛乳パック1本分 強力粉 ヨーグルト酵母元種 豆乳 マーガリ...
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シュトーレン解禁 酒粕酵母の 今年は栗の渋皮煮入りで 第一弾目は大3本 第二弾目...
材料: プレ発酵生地 強力粉 酒粕酵母液 牛乳 本生地 強力粉 薄力...
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昨日のクリスマス イブに食べた ローストチキンです ローストチキンも焼いてみない...
材料: 骨付きもも肉 大 塩コショウ ニンニク 生姜チューブ 醤油 ...
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こんばんは 今日はお休みで 朝5時45分より パン作り開始 まぁ パン作り開始と...
材料: 準強力粉 メルベイユ 塩 オリーブオイル モルトパウダー 水...
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某ティールームの1992年の復刻ランチメニュー お料理を絵の具のパレットに見立て...
材料: 鳥もも肉 白ワインビネガー オリーブオイル マスタード 蜂蜜...
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照り焼きチキンとマヨネーズで和えた炒り卵 白髪ネギとレタスを巻いてボリューム満点...
材料: 酢飯 鶏モモ肉 卵 照り焼きタレ マヨネーズ レタス 長ネギ...
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ohayougozaiimasu 今日はスパーダーマンのおにぎり弁当です 夕べ ...
材料: ケチャップごはん 海苔 スライスチーズ
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今朝 4時に目が覚めWCへ 笑 猫にご飯あげて アラーム6 45 朝ご飯しっかり...
材料: 塩昆布 ピーマン チーズ ピーマン ネギ ピーマン 卵焼き ...
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ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...
材料: リスドォル 塩 イースト ルヴァン種 お水
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こんにちは 先日のおにぎりパンでペコネタをはじめて付けてみたのですが なんと 一...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 全粒粉 塩 蜂蜜 卵 ぬ...
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たかさんのこっくり照り焼き はまち 普通の照り焼きも大好きだけど ガーリックバタ...
材料: さわら 島豆腐 木綿豆腐や厚揚げでも あんみつさんの万能つゆ...
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おはようございます ご無沙汰しています 300投稿 そして勝手に決めたお休み前最...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 かぼちゃペースト ...
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おせち 煮しめ 色々覚書 筍 人参 牛蒡 蓮根 蒟蒻 椎茸 銀杏 人参のお花 お...
材料: ほんだし顆粒 砂糖 醤油 みりん 酒 水 金時人参 人参
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