こんばんは 今日は昨日に比べて あったかかったーっ 昨夜から久しぶりに 餡入りの...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト コントレックス 硬水 トッピ...
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おはようございます 最近のの我が家 私を除いて皆くしゅんくしゅん 鼻水で辛そうで...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク オリゴ糖または水飴 砂糖 ...
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おはようございます 今日はホワイトデーですね パパちゃんのいつもお世話になってい...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト 砂糖 水を 本捏ね 強力粉...
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FacebookのTastmade Japanのレシピより ちょっとだけ コチュ...
材料: ご飯 ごま油 塩 キムチ サンチュ 海苔 黒すりごま 醤油 ...
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職場の人が こないだポーリッシュ種の食パンいただいて すごく美味しかったの って...
材料: ポーリッシュ種 強力粉 イースト 水 本捏ね生地 強力粉 砂...
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今日はハード系が食べたくって 切りっぱなしOKのリュスティックにしました 小麦胚...
材料: リスドォル 小麦胚芽 塩 モルトパウダー 同量の水で溶いて下...
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先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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何か型はないかーー と探して 長方形のタルト型に入れて焼いてみました ちょっとお...
材料: リスドォル 砂糖 ドライイースト 塩 バター 牛乳 紅茶葉 ...
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おはようございます 今朝の朝食 私のおやつに さつまいもあんパンを焼きましたo ...
材料: ゴールデンヨット 上白糖 塩 ドライイースト 溶き卵 バター...
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