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Snapdishの料理写真:今夜は間に合わせ☆中華ごはん(ノ´∀`*)
今夜は間に合わせ 中華ごはん ノ
今日のリクエストは中華 ー ノ 鶏肉のチャーシュー風 かに玉 小松菜のくずし豆腐...
材料: とりもも 醤油 酒 しょうが 五香粉 ねぎ
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Snapdishの料理写真:芯も使うよ❗トウモロコシの炊き込みご飯🌽
芯も使うよ トウモロコシの炊き込みご飯
我が家の夏の定番 とうもろこしの炊き込みご飯 とうもろこしの芯を一緒に炊き込むこ...
材料: 米 酒 塩 とうもろこし しょうゆ バター
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉唐揚げと楽しむ4種の味
鳥もも肉唐揚げと楽しむ4種の味
鳥もも唐揚げ ハーブ 山椒
材料: 鳥もも肉 ニンニク 塩胡椒 醤油 オイスターソース ネギ油 ...
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Snapdishの料理写真:れんこんのはさみ揚げです。しっかり揚げるのでスナック感覚でも頂けます☆
れんこんのはさみ揚げです しっかり揚げるのでスナック感覚...
れんこんは 見た目可愛く サクリん感もたまらない ですね 尚且つ油を無駄に吸わな...
材料: れんこん 片栗粉 豚ひき肉 小麦粉 醤油 パン粉 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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Snapdishの料理写真:おから と しじみ汁
おから と しじみ汁
乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...
材料: 乾燥おから ねぎ 人参 油揚げ 牛蒡 冷凍枝豆 干し椎茸 酒...
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうごはん
鶏ごぼうごはん
なんかふと食べたくなって
材料: 米 鶏ささみ ごぼう 人参 干し椎茸 三つ葉 市販のつゆ 醤...
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Snapdishの料理写真:米ナスと牛肉のタワー*バルサミコソース
米ナスと牛肉のタワー バルサミコソース
半額でGETした焼肉 一緒に米ナスときのこ達をソテーして バルサミコソースをかけ...
材料: バルサミコソース バルサミコ酢 醤油 あんずジャム ガーリッ...
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Snapdishの料理写真:無添加円熟こうじ味噌で
味噌じゃがとお味噌汁
無添加円熟こうじ味噌で 味噌じゃがとお味噌汁
とっても美味しいお味噌ですね 家族が大好き味噌じゃがに やっぱりお味噌は まずお...
材料: 新じゃが小粒 無添加円熟味噌 三温糖または上白糖 みりん 出...
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Snapdishの料理写真:茶叶蛋 茶葉を使って煮卵
茶叶蛋 茶葉を使って煮卵
おいしい世界ごはんパートナー 茶叶蛋 茶葉 台湾風煮卵 五香粉 おつまみ
材料: うずらの水煮 大根 菜の花 茶葉 塩 クミン 青椒 八角 ウ...
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Snapdishの料理写真:浜名湖あさりの酒蒸し
浜名湖あさりの酒蒸し
今日はもう3日か
材料: あさり 日本酒 水 薄口醤油 千切り生姜 葉ネギ 三つ葉など
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Snapdishの料理写真:グリルパンで*春菊とじゃがいもと蓮根のキッシュ
グリルパンで 春菊とじゃがいもと蓮根のキッシュ
はじめて美味しいと思えるキッシュが出来ました キッシュ自体ほぼ経験なく 生地から...
材料: 生地 薄力粉 オリーブオイル 牛乳 塩 中身 卵 牛乳 生ク...
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Snapdishの料理写真:土鍋で牡蠣飯生姜たっぷり
土鍋で牡蠣飯生姜たっぷり
年に数度の土鍋ごはん 美味しく頂きました 見栄え良く ぷっくり牡蠣になるように作...
材料: 米 牡蠣 生姜千切り 昆布出汁 醤油 みりん 酒 塩 三つ葉
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Snapdishの料理写真:茹で鶏のネギソース。
茹で鶏のネギソース
3分茹でたら放っておくだけなので朝ゆでて夕方には仕上がってるお手軽茹で鶏です
材料: 鶏もも肉または鶏胸肉 出汁用昆布 ネギソース 醤油 お酢 砂...
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