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Snapdishの料理写真:砂肝ときのこのコンフィ
砂肝ときのこのコンフィ
パンのお供に 簡単料理  おつまみ
材料: 砂肝 しめじ 舞茸 オリーブオイル ローズマリー ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ナッツ蜂蜜漬け
ナッツ蜂蜜漬け
ずっと気になってたこの料理 パンやヨーグルトと相性良し オーストラリアのお土産に...
材料: ナッツ 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:sweetened boiled chestnut with inner skin!!
sweetened boiled chestnut wi...
栗の渋皮煮 農家に嫁いだ友達から無理矢理 押し付けられた栗 笑 栗には然程 興味...
材料: 栗 ベーキングパウダー 上白糖 三温糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:シュトーレン2015 *長野パープル
シュトーレン2015 長野パープル
自分好みに みっちり ザックリなシュトーレンになってます パンよりクッキーよりな...
材料: A 生地 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 牛乳 酵母エキ...
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Snapdishの料理写真:ソーセージのキッシュ
ソーセージのキッシュ
手作りのパイ生地でキッシュに挑戦 生地作りが楽しいー
材料: パイ生地 薄力粉 バター 有塩 グラニュー糖 塩 水 フィリ...
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Snapdishの料理写真:鶏むねミンチの鶏皮包み焼き
鶏むねミンチの鶏皮包み焼き
ミンチには薄めの味付けをして鶏皮に綺麗に包み焼き色を上手くつける タレは色々なア...
材料: 鶏皮二枚 鶏むねミンチ150 いんげん 舞茸 生姜醤油
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Snapdishの料理写真:ストウブで、自家製ベーコン♡
ストウブで 自家製ベーコン
前からやりたかった 自家製ベーコンをやっと作りました ジューシーで旨みがあって ...
材料: 豚バラブロック肉 塩 私はゲランドを使いました
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Snapdishの料理写真:あのお店の味♥バターサンドクッキー🍪
あのお店の味 バターサンドクッキー
ゴクリ 一晩寝かせたらしっとり ホロリな食感 カロリーヤバそうなんで ちょっとず...
材料: クッキー生地 小麦粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー...
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Snapdishの料理写真:🍎りんごのコンポートとシフォンケーキ🍎
りんごのコンポートとシフォンケーキ
乙女りんごと同様に普通のりんごでコンポートを作りました コンポートのシロップを使...
材料: りんご グラニュー糖 水 レモンの絞り汁 ポッカレモンでも
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ。
自家製なめたけ
立派な椎茸が手に入ったので ハンバーグもまだあるんだけど 飽きたから今日はコレで
材料: えのき なめこ しいたけ 薄口醤油 みりん 日本酒 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:【必見(笑)】蕎麦つゆと本がえし
必見 笑 蕎麦つゆと本がえし
わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:ササミの燻製
Kaz
ササミの燻製
ソフトタイプが食べたい時は乾燥翌日に ハードタイプ ジャーキータイプ が食べたい...
材料: ササミ 酒 みりん 醤油 三温糖 白味噌 おろしにんにく お...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディン
オイルサーディン
子鰯が釣れたので 日持ちの良いオイルサーディンにしました
材料: 子鰯 10cm程度 塩 オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 ロ...
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Snapdishの料理写真:キャベツのポタージュ
キャベツのポタージュ
はじめての投稿 保存食 フランス料理 おうちで旅ごはん
材料: キャベツ 玉葱 植物油 ローズマリー 塩胡椒 牛乳 サワーク...
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