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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしと花鰹の甘辛炒め
万願寺とうがらしと花鰹の甘辛炒め
頂き物のお庭で作った万願寺とうがらしで振りかけと花鰹たっぷり入れた炒め物を作りま...
材料: 万願寺とうがらし ほんだし 酒 みりん 砂糖 白だし 花鰹 ...
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Snapdishの料理写真:菊水の辛口🍶と楽しむ居酒屋咲きちゃん😁#居酒屋咲きちゃん
菊水の辛口 と楽しむ居酒屋咲きちゃん 居酒屋咲きちゃん
おはようございます 今日はモニターで当たった菊水の辛口のアップを早くしなきゃと思...
材料: 豆苗と海苔のピリ辛和え 豆苗 ごま油 辣油 水 白だし 海苔...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの生姜焼き
厚揚げの生姜焼き
簡単に厚揚げの生姜焼きです タレは作りましたが 市販の生姜焼きのタレでも美味しい...
材料: 厚揚げ 醤油 酒 みりん 蜂蜜 なければみりんを小さじ2 生...
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Snapdishの料理写真:白コロ風~ジューシ~♪豚バラとお揚げのコロコロ甘味噌煮
白コロ風 ジューシ 豚バラとお揚げのコロコロ甘味噌煮
見た目が白コロみたいでしょ 艸 豚バラとお揚げをクルクル巻き巻き 居酒屋さんなど...
材料: 豚バラスライス肉 油揚げ お水 お酒 みりん お砂糖 合わせ...
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Snapdishの料理写真:今さらながらのずぼら食べラー
今さらながらのずぼら食べラー
たまに食べたくなると作ってる 王道は冷奴やごはん まぜそばもいける でも いまわ...
材料: たまねぎ 干しえび 粉唐辛子 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
甘辛いつゆで煮た具に すだちを絞って 夏でもさわやかに食べられます
材料: 牛バラ肉 絹ごし豆腐 えのきだけ ほうれん草 長ねぎ 糸こん...
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Snapdishの料理写真:ふーちゃんぷるーならぬ、油揚げちゃんぷるー丼
ふーちゃんぷるーならぬ 油揚げちゃんぷるー丼
お昼ご飯はファイターズ沖縄キャンプ中継を見ながら沖縄料理風に お麩の代わりに油揚...
材料: 油揚げ 卵 長ネギ だしの素 酒 砂糖 みりん 醤油 小葱 ...
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Snapdishの料理写真:生揚げの豚肉ロール🍺or🍶かな〜〜*\(^o^)/*👍
生揚げの豚肉ロール or かな o
これも随分前に作ったもので 昨夜久々に酒の肴にピッタリな このツマミを作ったよ ...
材料: 生揚げ 豚もも薄切り肉 大葉 醤油 みりん サラダ油 七味唐...
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Snapdishの料理写真:スマステーションで見た金沢の鶏白菜鍋 これ美味しい
スマステーションで見た金沢の鶏白菜鍋 これ美味しい
テレビで見て美味そうなので作ってみた すき焼きでもなく美味いわ テレビでは親鳥 ...
材料: 鶏肉 テレビでは胸肉 鶏皮 もも肉から剥がす 白菜 ねぎ 豆...
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Snapdishの料理写真:牛スジ煮込み
牛スジ煮込み
一晩寝かせて明日実食します
材料: 牛スジ肉 大根 蒟蒻 人参 長ネギ 生姜 砂糖 醤油 酒 水...
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Snapdishの料理写真:ウドの皮とゴボウとニンジンのきんぴら
ウドの皮とゴボウとニンジンのきんぴら
ウドの中心の真っ白な部分をサラダにしたくて皮を厚めに向いたことにより生まれた副産...
材料: ウドの皮 ゴボウ ニンジン 酒 砂糖 醤油 みりん 炒りごま...
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Snapdishの料理写真:浅蜊と菠薐草のバター醤油炒め
浅蜊と菠薐草のバター醤油炒め
本当はベビー帆立を使いたかったけど無難に作りました
材料: ボイル浅蜊剥き身 菠薐草 玉葱 しめじ 酒 バター 醤油 味...
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Snapdishの料理写真:簡単ガッツリお手軽♪豚バラと玉ねぎの焼肉丼
簡単ガッツリお手軽 豚バラと玉ねぎの焼肉丼
今日は子供達の習い事の送迎で帰宅が遅くなり 時短メニューにしました これだけだと...
材料: 豚バラ 玉ねぎ 塩コショウ 酒 焼肉のたれ 醤油
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Snapdishの料理写真:鮭の七味味噌焼き
鮭の七味味噌焼き
七味唐辛子を加えたネギ味噌で焼いた鮭が強烈にビール いや 日本酒 か とりあえず...
材料: 鮭切り身 塩 胡椒 ミョウガ 大葉 小葱みじん切り 七味唐辛...
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