- 1,291
- 31
- 1
- 保存
- 158
- 16
- 1
- 保存
スープを味わいたかったので 鶏団子をきもちしっかりめの味付けにして スープは薄め...
材料: 鶏ひき肉 ネギのみじん切り おろした生姜 醤油と塩と酒を少し...
- 4,260
- 224
- 3
- 28
- 保存
- 9,317
- 333
- 8
- 50
- 保存
清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
- 5,672
- 179
- 15
- 38
- 保存
三つ葉をサラダに使うの珍しいのではないかしら
材料: キャベツ ドライサラミ 20 三つ葉 25 ミックスナッツ ...
- 2,187
- 17
- 1
- 1
- 保存
無性にとろとろなすが食べたくなって 作りました 揚げてるけど油抜きもやってるので...
材料: なす 木綿豆腐 なめこ えのき 出汁 醤油 みりん 砂糖 お...
- 4,087
- 187
- 1
- 40
- 保存
- 3,353
- 26
- 1
- 保存
今月の 健康応援メニュー は バランスの良い食事 です 主食 主菜 副菜の揃った...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 サラダ油 だし汁 山菜水煮 きくらげ 戻し...
- 2,953
- 35
- 1
- 1
- 保存
無理やり残して半日漬けておきました 漬けをこえて鼈甲色になりました お出汁がよく...
材料: カンパチ 漬けだれ たまり醤油 三河みりん 三温糖 ...
- 2,224
- 85
- 2
- 3
- 保存
mottomatuさんに教えて頂いて 風邪ひきの旦那さんに 卵がmottomat...
材料: こんぶ 塩 酒 薄口醤油 片栗粉 水 ネギ 卵
- 1,202
- 26
- 10
- 1
- 保存
塩鮭のカマと舞茸を使った炊き込みご飯 旬の銀杏も入れてみた 蓋開けた瞬間の舞茸の...
材料: 米 塩鮭のカマなければ塩鮭切り身 舞茸 銀杏 白だし 濃縮タ...
- 510
- 127
- 3
- 22
- 保存
