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Snapdishの料理写真:豆腐の牛玉子鍋
豆腐の牛玉子鍋
ほかほかメニュー
材料: 木綿豆腐 鰹だし 濃口醤油 みりん 牛スライス にんじん 玉...
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Snapdishの料理写真:カリカリ豚と三つ葉のゆずポン酢サラダ*
カリカリ豚と三つ葉のゆずポン酢サラダ
前回投稿の咲きちゃんのサラダのゆずポン酢が美味しかったので 今回は少しアレンジし...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 片栗粉 三つ葉 ポン酢 ゆず果汁 すし...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチときんぴらごぼう親子丼
鶏ミンチときんぴらごぼう親子丼
火が入りやすい鶏ミンチ きんぴらごぼう ネギをそばつゆで煮て卵で閉じます
材料: そばつゆ 水 鶏ミンチ きんぴらごぼう 長ネギ 溶き卵 炊い...
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Snapdishの料理写真:自然薯とレンコンのお好み焼き/OKONOMIYAKI-Japanese Savoury Pancake with Yam, Lotus Root
自然薯とレンコンのお好み焼き OKONOMIYAKI J...
自然薯のもちもちと レンコンサクサクのお好み焼きです 小さめに切ったレンコンをご...
材料: 自然薯 レンコン 米粉 お出汁 三つ葉 お醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:体いたわり?定食
体いたわり 定食
白身魚のふっくら煮は旅館出てたものを再現してみました
材料: 白身魚 今回はたら 三つ葉 えのき 長ネギ ヤングコーン 顆...
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Snapdishの料理写真:生春巻きです。えびや生野菜など何でもクルクルしてね♪♪今回は冷やし中華の具材wをクルクル〜☆
生春巻きです えびや生野菜など何でもクルクルしてね 今回...
中華麺を戻し春雨にすれば 普通wの生春巻きが出来ます ねぎだれやチリソースで楽し...
材料: ライスペーパー 茹で中華麺 茹でえびを横にスライス  プチト...
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Snapdishの料理写真:鯛めしです。具材の旨みを全部!含んだ、土鍋で炊いたふっくらごはん♪♪おなかいっぱい食べてね☆
鯛めしです 具材の旨みを全部 含んだ 土鍋で炊いたふっく...
蓋を開けた瞬間から もう幸せ お味も薫りも見た目も美味しい やっぱりごちそうごは...
材料: 白米 水 こんぶ 真鯛の切り身 塩 塩 生姜チューブ 白だし...
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Snapdishの料理写真:5分で出来ちゃう簡単サラダ
三つ葉とドライサラミが意外と合うんです
5分で出来ちゃう簡単サラダ 三つ葉とドライサラミが意外と...
三つ葉をサラダに使うの珍しいのではないかしら
材料: キャベツ ドライサラミ 20 三つ葉 25 ミックスナッツ ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡と鶏団子の和風スープ
牛蒡と鶏団子の和風スープ
スープを味わいたかったので 鶏団子をきもちしっかりめの味付けにして スープは薄め...
材料: 鶏ひき肉 ネギのみじん切り おろした生姜 醤油と塩と酒を少し...
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Snapdishの料理写真:カンパチべっこう漬けのお茶漬け
カンパチべっこう漬けのお茶漬け
無理やり残して半日漬けておきました 漬けをこえて鼈甲色になりました お出汁がよく...
材料: カンパチ 漬けだれ  たまり醤油  三河みりん  三温糖  ...
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうごはん
鶏ごぼうごはん
なんかふと食べたくなって
材料: 米 鶏ささみ ごぼう 人参 干し椎茸 三つ葉 市販のつゆ 醤...
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Snapdishの料理写真:簡単梅香る朝うどん
簡単梅香る朝うどん
玉露園さんの減塩梅こんぶ茶は 昆布の旨味がしっかりしているので 減塩でもお湯を注...
材料: 玉露園 減塩梅こんぶ茶 鰹節 うどん
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Snapdishの料理写真:mottomatuさんのたまごのトロみ汁
mottomatuさんのたまごのトロみ汁
mottomatuさんに教えて頂いて 風邪ひきの旦那さんに 卵がmottomat...
材料: こんぶ 塩 酒 薄口醤油 片栗粉 水 ネギ 卵
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Snapdishの料理写真:春野菜で天ぷら❣️&無限レタス
春野菜で天ぷら 無限レタス
新筍は天ぷらで食べたい 品 新玉ねぎのかき揚げと蕗の薹も美味い 無限レタスも添え...
材料: 筍 蕗の薹 新玉ねぎ 桜海老 三つ葉 レタス 鶏がらスープの...
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