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Snapdishの料理写真:全粒粉の山食 *成形記載あり*
Liz
全粒粉の山食 成形記載あり
本日の息子おやつ これで彼の大好きなサンドイッチを作ります 型はパウンド型を使っ...
材料: ゴールデンヨット リスドォル 全粒粉 ドライイースト きび砂...
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Snapdishの料理写真:生クリームと卵のリッチな配合♡ホテルブレッド
Liz
生クリームと卵のリッチな配合 ホテルブレッド
今朝の朝食用に 二次発酵は冷蔵庫の野菜室で一晩して その後常温に30分ほど置いて...
材料: 残ったゴールデンヨットを混ぜたカメリア きび砂糖 塩 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:冷温長時間発酵*フランスパン
冷温長時間発酵 フランスパン
以前から何度も作っているフランスパン 外はカリカリ 中はもっちりでとても美味しく...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:カンパーニュを夏の贈りもので美味しくいただきます♡
カンパーニュを夏の贈りもので美味しくいただきます
こんばんは 何だか普通の投稿が とーっても久しぶりな 気がします 艸 フフフ 本...
材料: 準強力粉 トラディショナル 石臼全粒粉 春よ恋 ゲランドの塩...
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Snapdishの料理写真:黒ごまクリームロールパン♪
黒ごまクリームロールパン
娘から 胡麻がいっ ぱい入ったパンが食べたい と リクエストをもらったので 胡麻...
材料: a 強力粉 a 砂糖 a ドライイースト 卵 30g 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:サクラサク♡絶品抹茶クグロフdeけろちゃん♡祝3100
サクラサク 絶品抹茶クグロフdeけろちゃん 祝3100
けろよん隊長ーーーっ すっかり遅くなって しまいましたが 3100投稿 おめでと...
材料: 強力粉 煉瓦 藻塩 上白糖 発酵バター 抹茶パウダー 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:我が家のクラムチャウダー 〜アサリの旨味UPの方法〜
我が家のクラムチャウダー アサリの旨味UPの方法
潮干狩りで採れた 小さなアサリでクラムチャウダーを作ります アサリの簡単な処理の...
材料: アサリ ニンニク 好みの野菜 酒粕 生クリームもしくは豆乳
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Snapdishの料理写真:【カンパ祭り】ドライトマトとゴーダチーズカンパーニュ
カンパ祭り ドライトマトとゴーダチーズカンパーニュ
本日のカンパーニュは ドライトマトを生地に練り込みゴーダチーズとサラミをふんだん...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト きび砂糖 塩 水 ドライトマ...
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Snapdishの料理写真:手作りパイ生地♡Apple pie
手作りパイ生地 Apple pie
林檎をいっぱい戴きました アップルパイを食べたいが パイシート高いし作ったことな...
材料: 強力粉 薄力粉 マーガリン 冷水
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Snapdishの料理写真:大麦ごはんで居酒屋おかず🏮
大麦ごはんで居酒屋おかず
大麦ごはん楽しみ隊に参加してます 早速 三合ご飯に三袋で炊いてみました プチプチ...
材料: タコ 生姜 ニンニク 塩麹 ブラックペッパー 酒 片栗粉 ア...
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Snapdishの料理写真:ふんわりしっとり長持ち☆山食❤️
ふんわりしっとり長持ち 山食
こんばんは 時間はかかるけど 日にちがたってもしっとりとふんわり ー 手間がかか...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト赤 水 本捏ね 強力粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】やわもち加水90山型食パン
湯種祭り やわもち加水90山型食パン
九州 熊本大地震で被害を受けられた方へ心よりお見舞い申し上げます 1日も早く復旧...
材料: 湯種強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 スーパ...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部7月】ミルキーウェイプルマン
月間角食部7月 ミルキーウェイプルマン
月間角食部7月 ミルキーウェイプルマン 材料に練乳を混ぜ込みミルキーな仕上がりに...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 三温糖 塩 練乳 牛乳 マ...
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Snapdishの料理写真:三つ編みパン
三つ編み
あんこを伯母さんが作ってくれたので 餡パンにしようかと思ったけど つまらないので...
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 豆乳 つぶ餡orこし餡 どちらでも
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