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Snapdishの料理写真:がんもどき #切り干し大根の煮物 #だし道楽
がんもどき 切り干し大根の煮物  だし道楽
切り干し大根の煮物が残っていたのでがんもどき しっかり味もついているけど ポン酢...
材料: 切り干し大根の煮物 木綿豆腐 3連パック 卵 青海苔 おろし...
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Snapdishの料理写真:鰺の唐揚げ 釣魚料理
鰺の唐揚げ 釣魚料理
小さい鰺は骨まで食べられます 子どもでも安心して食べられます カリッと揚げて食べ...
材料: 小鰺 塩 胡椒 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:アメリカ南部料理 Fried  Chicken Gizzards 砂肝の唐揚げ🇺🇸
アメリカ南部料理 Fried Chicken Gizza...
世界の食卓探検隊 アメリカに戻るの巻 アメリカの南部でよく食べられる 砂肝の唐揚...
材料: 砂肝 塩糀パウダーまたはミートテンダー スパイス21 片栗粉
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Snapdishの料理写真:砂肝の酢昆布つゆ漬け
砂肝の酢昆布つゆ漬け
生姜がきいてて さっぱり美味しい お酒にも合います
材料: 砂肝 ネギ 生姜 片栗粉 昆布つゆ 酢
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Snapdishの料理写真:南蛮エビとホタテのセビーチェ✨
南蛮エビとホタテのセビーチェ
皆さんこんばんはー 暑い 暑いよぅ 無風で30度くらいです 暑さに弱い私はへばり...
材料: お刺身 今回はエビとホタテ ライム汁 レモン汁 ニンニクみじ...
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Snapdishの料理写真:海老辣醬を使って中華炒め
海老辣醬を使って中華炒め
ユウキ食品さんの海老辣醬を使って 海老の中華炒めを作りました 具材は海老 アスパ...
材料: にんにく 生姜 米油 長ネギ 海老 しめじ アスパラ 海老辣...
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Snapdishの料理写真:ピクニック弁当
ピクニック弁当
朝ごはんはピクニックでおはようございます 栗ご飯 海鮮焼きそば 豚の味噌漬け焼き...
材料: 海鮮焼きそば材料を以下に記載 麺 エビ 卵の白身 イカ タコ...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒めです。オイスター風味で食べやすく♪鉄分はたっぷりお野菜と一緒に摂ってね☆
レバニラ炒めです オイスター風味で食べやすく 鉄分はたっ...
むすめ達はレバーちょい苦手 美味しいンですけどねー ちみちみでも食べてもらえるよ...
材料: 豚レバーの ミリスライス 下処理用 牛乳 醤油 酒 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:海老のすり身と大葉の湯葉巻き揚げ😊✨🍻
海老のすり身と大葉の湯葉巻き揚げ
本当は 明日のお弁当のメインにしようと思っていた 品 思いつきで居酒屋でこんなん...
材料: 海老 大葉 白ネギ 卵白 塩コショウ 醤油 片栗粉 汲み上げ...
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Snapdishの料理写真:マナガツオ唐揚げ香味ダレ
マナガツオ唐揚げ香味ダレ
こんばんは ご無沙汰し過ぎ投稿ご容赦ください
材料: マナガツオ 酒 塩胡椒 カレー粉 生姜汁 醤油 胡麻油 片栗...
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Snapdishの料理写真:これうま牡蠣フライ&しば漬けタルタル
これうま牡蠣フライ しば漬けタルタル
見た目変わらないけど食べるとわかる 美味しくなった牡蠣フライ 内緒にしたいけど ...
材料: 加熱用牡蠣 これうまつゆ 水 片栗粉 卵 牛乳 小麦粉 パン...
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Snapdishの料理写真:野菜と海老のコンソメゼリー寄せ
野菜と海老のコンソメゼリー寄せ
まだまだ暑いので ジャーサラダ風に ひんやりさっぱりと
材料: むき海老 ブロッコリー ヤングコーン水煮 ミニトマト オクラ...
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Snapdishの料理写真:鶏の竜田揚げ、蜂蜜仕立て
鶏の竜田揚げ 蜂蜜仕立て
一凛の橋本 幹造シェフ考案レシピをご紹介 o 肉のスジを包丁の先で叩いて切り 十...
材料: 鶏もも肉 はちみつ レモン汁 しょうゆ 片栗粉 揚げ油  鍋...
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